Pengaruh perbedaan varietas kedelai (Glycine max) dan lama fermentasi terhadap kandungan gizi tempe

Main Author: Prasetyo, Christ
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: http://repository.wima.ac.id/19757/1/Abstrak.pdf
http://repository.wima.ac.id/19757/2/BAB%20I.pdf
http://repository.wima.ac.id/19757/3/BAB%20II.pdf
http://repository.wima.ac.id/19757/4/BAB%20III.pdf
http://repository.wima.ac.id/19757/5/BAB%20IV1.pdf
http://repository.wima.ac.id/19757/

Internet

http://repository.wima.ac.id/19757/1/Abstrak.pdf
http://repository.wima.ac.id/19757/2/BAB%20I.pdf
http://repository.wima.ac.id/19757/3/BAB%20II.pdf
http://repository.wima.ac.id/19757/4/BAB%20III.pdf
http://repository.wima.ac.id/19757/5/BAB%20IV1.pdf
http://repository.wima.ac.id/19757/

Lokasi

Koleksi Repository Widya Mandala Catholic University Surabaya
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Institusi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.