KARAKTERISTIK EDIBLE FILM KARAGENAN DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum) SEBAGAI ANTIBAKTERI (The Characteristic of Carrageenan Edible Film with the Addition of Garlic (Allium sativum) as Antibacterial)
| Main Authors: | Anggraini, Tika Novia, Agustini, Tri Winarni, Rianingsih, Laras |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://ejournal.undip.ac.id/index.php/saintek/article/view/21413 https://ejournal.undip.ac.id/index.php/saintek/article/view/21413/14410 |
Internet
https://ejournal.undip.ac.id/index.php/saintek/article/view/21413https://ejournal.undip.ac.id/index.php/saintek/article/view/21413/14410
Lokasi
| Koleksi | Saintek Perikanan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |