Rekayasa komoditas pengolahan pangan

Main Author: Kumalaningsih, Sri (-)
Format:
Terbitan: Malang : UB Press

, 2016.
Subjects:
Online Access: http://digilib.ub.ac.id/opac/detail-opac?id=68396
http://digilib.ub.ac.id/uploaded_files/sampul_koleksi/original/Monograf/68396.jpg

Internet

http://digilib.ub.ac.id/opac/detail-opac?id=68396
http://digilib.ub.ac.id/uploaded_files/sampul_koleksi/original/Monograf/68396.jpg

Lokasi

Koleksi Katalog Universitas Brawijaya Malang
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.