PROSES STABILISASI DEDAK PADI (Oryza sativa L) MENGGUNAKAN RADIASI FAR INFRA RED (FIR) SEBAGAI BAHAN BAKU MINYAK PANGAN

Main Authors: Hadipernata, Mulyana, Supartono, W, Falah, MAF
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Indonesian Food Technologists , 2012
Subjects:
Online Access: http://jatp.ift.or.id/index.php/jatp/article/view/80
http://jatp.ift.or.id/index.php/jatp/article/view/80/49

Internet

http://jatp.ift.or.id/index.php/jatp/article/view/80
http://jatp.ift.or.id/index.php/jatp/article/view/80/49

Lokasi

Koleksi Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
Gedung Indonesian Food Technologists Community
Institusi Indonesian Food Technologists
Kota KOTA SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.