KAJIAN KEAMANAN PANGAN BAKSO DAN CILOK YANG BERDAR DI LINGKUNGAN UNIVERSITAS JEMBER DITINJAU DARI KANDUNGAN BORAKS, FORMALIN DAN TPC
Main Author: | Fauziah, Riska Rian |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Faculty of Agricultural Technology, University of Jember
, 2014
|
Online Access: |
https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/2260 https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/2260/1867 |
Internet
https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/2260https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/2260/1867
Lokasi
Koleksi | Jurnal AGROTEKNOLOGI |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Jember |
Institusi | Universitas Jember |
Kota | JEMBER |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |