Mekanisme Awal dan Aplikasi Antibakteri Pediosin PaF-11 Sebagai Pengawet Tahu
| Main Authors: | Marwati, Tri, Richana, Nur, D.P, Irinne, Harmayani, Eni, Rahayu, Endang S |
|---|---|
| Other Authors: | Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian Bogor Jl. Tentara Pelajar No. 12 Bogor 16114, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada Yogyakarta Jl. Flora No. 1 Bulaksumur Yogyakarta |
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jpasca/article/view/5795 http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jpasca/article/view/5795/4961 |
Internet
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jpasca/article/view/5795http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jpasca/article/view/5795/4961
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Agro Ekonomi |
|---|---|
| Gedung | Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian |
| Institusi | Kementrian Pertanian |
| Kota | KOTA BOGOR |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |