Pengaruh Dosis Enzim Papain terhadap Rendemen dan Kualitas Virgin Coconut Oil (VCO)
| Main Authors: | Iskandar, Ahmat, Ersan, Ersan, Edison, Rachmad |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Politeknik Negeri Lampung
, 2015
|
| Online Access: |
http://jurnal.polinela.ac.id/index.php/AIP/article/view/21 http://jurnal.polinela.ac.id/index.php/AIP/article/view/21/20 |
Internet
http://jurnal.polinela.ac.id/index.php/AIP/article/view/21http://jurnal.polinela.ac.id/index.php/AIP/article/view/21/20
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Agro Industri Perkebunan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Politeknik Negeri Lampung |
| Institusi | Politeknik Negeri Lampung |
| Kota | KOTA BANDAR LAMPUNG |
| Provinsi | LAMPUNG |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |