PENGARUH PROSES PEMBUATAN ES KRIM TERHADAP MUTU ES KRIM BERBAHAN BAKU PISANG
Main Authors: | Hasanuddin, Hasanuddin, Dewi, Kurnia Herlina, Fitri, Insi |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
BPFP Faperta UNIB
, 2011
|
Online Access: |
https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/view/3928 https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/view/3928/pdf_60 |
Internet
https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/view/3928https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/view/3928/pdf_60
Lokasi
Koleksi | Jurnal Agroindustri |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Bengkulu |
Institusi | Universitas Bengkulu |
Kota | KOTA BENGKULU |
Provinsi | BENGKULU |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |