PEMBUATAN MIE BASAH BERKALSIUM DENGAN PENAMBAHAN TULANG IKAN TENGGIRI (Somberomorus lineolatus)

Main Authors: Susanti, Laili, Zuki, Meizul, Syaputra, Fredo
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: BPFP Faperta UNIB , 2011
Subjects:
Online Access: https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/view/3932
https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/view/3932/pdf_64

Internet

https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/view/3932
https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/view/3932/pdf_64

Lokasi

Koleksi Jurnal Agroindustri
Gedung Perpustakaan Universitas Bengkulu
Institusi Universitas Bengkulu
Kota KOTA BENGKULU
Provinsi BENGKULU
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.