APLIKASI MUTAN BERFLUORESENS UNTUK MEMPELAJARI KETAHANAN HIDUP, KOLONISASI DAN PENETRASI ISOLAT Cronobacter sakazakii SELAMA PENGERINGAN JAGUNG [Use of GFP Mutant to Study the Survival, Colonization and Penetration of Cronobacter sakazakii Isolates Duri

Main Authors: Nurjanah, Siti; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor Email: siti.nrjh@gmail.com; Telp. 08128263685, Suhartono, Maggy T.; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Hariyadi, Ratih Dewanti-; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Estuningsih, Sri; epartemen Klinik Reproduksi dan Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Bogor
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI , 2013
Subjects:
Online Access: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/7715
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/7715/6055

Internet

http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/7715
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/7715/6055

Lokasi

Koleksi Jurnal Mikrobiologi Indonesia
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.