SISTEM MANAJEMEN RISIKO KONTAMINASI PADA RANTAI PASOK PANGAN (STUDI KASUS SUSU PASTEURISASI)

Main Author: Elisa Anggraeni, Nindya Malvins Trimadya, Hartrisari Hardjomidjojo dan
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Department of Agroindustrial Technology, Bogor Agricultural University , 2018
Online Access: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/24175
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/24175/15820

Internet

http://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/24175
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/24175/15820

Lokasi

Koleksi Jurnal Teknologi Industri Pertanian
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.