PEMANFAATAN LIMBAH KECAP KEDELAI DALAM PEMBUATAN NATA DE SOYA

Main Authors: Srikandi, Srikandi, Sugiarti, Lilis, Hardanto, Sugi
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Universitas Nusa Bangsa , 2017
Online Access: http://ejournalunb.ac.id/index.php/JSN/article/view/27
http://ejournalunb.ac.id/index.php/JSN/article/view/27/26

Internet

http://ejournalunb.ac.id/index.php/JSN/article/view/27
http://ejournalunb.ac.id/index.php/JSN/article/view/27/26

Lokasi

Koleksi Jurnal Sains Natural
Gedung Perpustakaan Universitas Nusa Bangsa
Institusi Universitas Nusa Bangsa
Kota KOTA BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.