SUBSITUSI TEPUNG KETAN DENGAN TEPUNG BIJI BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr) DALAM PEMBUATAN DODOL
| Main Authors: | Simanjuntak, Riwaldo, Kurnia, Harlina Dewi, Marniza, Marniza |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Archive |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unib.ac.id/20077/1/Skripsi%20Riwaldo%20Simanjuntak.pdf http://repository.unib.ac.id/20077/ |
Internet
http://repository.unib.ac.id/20077/1/Skripsi%20Riwaldo%20Simanjuntak.pdfhttp://repository.unib.ac.id/20077/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Bengkulu |
|---|---|
| Gedung | UPT Perpustakaan Universitas Bengkulu |
| Institusi | Universitas Bengkulu |
| Kota | KOTA BENGKULU |
| Provinsi | BENGKULU |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |