Penggunaan Papain dari Buah Pepaya Sebagai Peningkat Kualitas pH Nata De Coco yang Difermentasi oleh Acetobacter xylinum
| Main Authors: | Zulfiana, Zulfiana, Samingan, Samingan, Thomy, Zairin |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Islam Negeri Ar-Raniry
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://jurnal.ar-raniry.ac.id/index.php/biotik/article/view/5614 https://jurnal.ar-raniry.ac.id/index.php/biotik/article/view/5614/3573 |
Internet
https://jurnal.ar-raniry.ac.id/index.php/biotik/article/view/5614https://jurnal.ar-raniry.ac.id/index.php/biotik/article/view/5614/3573
Lokasi
| Koleksi | Jurnal AL-IJTIMAIYYAH: Media Kajian Pengembangan Masyarakat Islam |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Islam Negeri Ar-Raniry |
| Institusi | Universitas Islam Negeri Ar-Raniry |
| Kota | KOTA BANDA ACEH |
| Provinsi | ACEH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |