Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari: jurnal aplikasi teknologi pangan
  • Koleksi Nasional
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 6 of 6 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.30s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image
Sifat Fisik Edible Film yang Terbuat dari Tepung Pati Umbi Garut dan Minyak Sawit
Article info application/pdf eJournal
oleh Shabrina, Amalina Noor; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Hintono, Antonius; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Pratama, Yoga; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2017
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-239
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Perubahan Mutu Ikan Manyung Selama Pengasapan pada Suhu 60oC
Article info application/pdf eJournal
oleh Fareza, Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Bintoro, V. Priyo; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-269
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Sifat Fisikokimia Roti yang Dibuat Dengan Bahan Dasar Tepung Terigu yang Ditambah Berbagai Jenis Gula
Article info application/pdf eJournal
oleh Anggraeni, Melati Citra; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Nurwantoro, Nurwantoro; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2016
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-214
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Perubahan Konsentrasi Biomassa, Kadar Asam Sianida (HCN), pH dan Tampilan Sensori dari Koro Pedang Selama Proses Fermentasi 4 Hari
Article info application/pdf eJournal
oleh Wahono, Felia; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Nurwantoro, Nurwantoro; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2016
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-194
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Intensitas Kecoklatan dan Aroma Skim Susu Kambing Akibat Poses Glikasi dengan Rare Sugar (D- dan L-psicose) dan D-glucose
Article info application/pdf eJournal
oleh Hidayanti, Ririn; Program Studi Peternakan Program Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2016
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-103
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Intensitas Warna Kecoklatan, Sifat Antioksidan, dan Goaty Aroma pada Proses Glikasi Whey Susu Kambing dengan L-psikosa, L-tagatosa, dan L-fruktosa
Article info application/pdf eJournal
oleh Waskito, Yanuar Adi Purbo; Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2013
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-49
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Pengarang: Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
Sektor
6 Library Special 6
Institusi
6 Indonesian Food Technologists
Koleksi
6 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
Format
6 File Application/pdf 6 6 Journal Article 6 EJournal 6 6 Other 6 Info 6 less ...
Topik
1 aroma 1 biomassa 1 edible film 1 fruktosa 1 glikasi 1 glukosa more ... 1 intensitas kecoklatan 1 kadar asam sianida 1 madu 1 minyak sawit 1 mutu ikan 1 pH 1 pengasapan 1 rare sugar 1 roti manis 1 sifat fisik 1 skim susu kambing 1 smoking cabinet 1 sukrosa 1 tampilan visual 1 umbi garut less ...
Pengarang
Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 2 Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 2 Nurwantoro, Nurwantoro; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Anggraeni, Melati Citra; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Bintoro, V. Priyo; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Fareza, Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang more ... 1 Hidayanti, Ririn; Program Studi Peternakan Program Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Hintono, Antonius; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Pratama, Yoga; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Shabrina, Amalina Noor; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Wahono, Felia; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Waskito, Yanuar Adi Purbo; Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang less ...
Bahasa
6 eng
Tahun
3 2016 1 2013 1 2017 1 2018
Penerbit
6 Indonesian Food Technologists

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2021 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...