Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari: jurnal aplikasi teknologi pangan
  • Koleksi Nasional
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 3 of 3 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.29s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image
Potensi Yogurt Rosella Probiotik Lactobacillus plantarum IIA-1A5 atau Lactobacillus fermentum B111K dalam Mengasimilasi Kolesterol
Article info eJournal
oleh Oktaviana, Asti Yosela; Program Studi Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Arief, Irma Isnafia; Departemen Teknologi Hasil Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Batubara, Irmanida; Departemen Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor, Bogor
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2018
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-343
SemarangJurnal Ilmiah Ilmu PemerintahanIOS7652.article-2760
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Karakterisasi Plantarisin IIA-1A5 sebagai Antimikroba dan Evaluasi Aktivitas Sediaan Kering Beku Terenkapsulasi
Article info application/pdf Journal
oleh Soenarno, Mochammad Sriduresta, Arief, Irma Isnafia, Sumantri, Cece, Taufik, Epi, Nuraida, Lilis
Terbitan: Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2020
Institusi: Universitas Diponegoro
Gedung: Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Daftar Isi: '; “... dibuat dari whey yang diperkaya skim. Untuk aplikasi sebagai pengawet alami dan untuk memperbaiki masa...”
Lokasi Repository IOS Number
SemarangJurnal Ilmiah Ilmu PemerintahanIOS7652.article-5480
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Potensi Ekstrak Daun Senduduk (Melastoma malabathricum L.) sebagai Food Additive pada Sosis Daging Sapi
Article info application/pdf Journal
oleh Suharyanto, Suharyanto, Nuraini, Henny, Suryati, Tuti, Arief, Irma Isnafia, Sajuthi, Dondin
Terbitan: Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi: Universitas Diponegoro
Gedung: Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
SemarangJurnal Ilmiah Ilmu PemerintahanIOS7652.article-3147
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Pengarang: Arief, Irma Isnafia
Sektor
2 Library University 2
Institusi
3 Universitas Diponegoro 1 Indonesian Food Technologists
Koleksi
3 Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan 1 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
Format
3 Journal Article 3 Journal 2 EJournal 1 3 Other 3 Info 3 2 File Application/pdf 2 less ...
Topik
1 Lactobacillus plantarum IIA-1A5; plantaricin; microencapsulated freeze dried; antimicrobial activity 1 Melastoma malabathricum 1 aktivitas antimikroba 1 characteristic 1 cholesterol assimilation 1 ekstrak more ... 1 karakteristik sosis 1 mikroenkapsulasi kering beku 1 plantarisin 1 probiotic bacteria 1 storage time 1 yogurt rosella less ...
Pengarang
Arief, Irma Isnafia 1 Arief, Irma Isnafia; Departemen Teknologi Hasil Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor 1 Batubara, Irmanida 1 Batubara, Irmanida; Departemen Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor, Bogor 1 Nuraida, Lilis 1 Nuraini, Henny more ... 1 Oktaviana, Asti Yosela 1 Oktaviana, Asti Yosela; Program Studi Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor 1 Sajuthi, Dondin 1 Soenarno, Mochammad Sriduresta 1 Suharyanto, Suharyanto 1 Sumantri, Cece 1 Suryati, Tuti 1 Taufik, Epi less ...
Bahasa
3 eng
Tahun
1 2018 1 2019 1 2020
Penerbit
3 Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University 1 Indonesian Food Technologists

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2021 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...