Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari: jurnal aplikasi teknologi pangan
  • Koleksi Nasional
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 3 of 3 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.28s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image
THE CHARACTERISTICS OF SALTED EGG IN THE PRESENCE OF LIQUID SMOKE
Article info application/pdf eJournal
oleh Wibawanti, J M W, Meihu, M, Hintono, A, Pramono, Yoyok Budi; Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2013
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-112
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
KADAR SERAT, SIFAT ORGANOLEPTIK, DAN RENDEMEN NUGGET AYAM YANG DISUBSTITUSI DENGAN JAMUR TIRAM PUTIH (Plerotus ostreatus)
Article info application/pdf eJournal
oleh Permadi, S N, Mulyani, S, Hintono, A
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2012
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-82
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENURUNAN KUALITAS TELUR AYAM RAS DENGAN INTENSITAS WARNA COKLAT KERABANG BERBEDA SELAMA PENYIMPANAN
Article info application/pdf eJournal
oleh Jazil, N, Hintono, A, Mulyani, Sri
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2013
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-106
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Pengarang: Hintono, A
Sektor
3 Library Special 3
Institusi
3 Indonesian Food Technologists
Koleksi
3 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
Format
3 File Application/pdf 3 3 Journal Article 3 EJournal 3 3 Other 3 Info 3 less ...
Topik
1 Telur ayam ras 1 characteristics of product 1 jamur tiram putih 1 kadar serat 1 kualitas telur 1 lama penyimpanan more ... 1 liquid smoke 1 nugget ayam 1 rendemen 1 salted egg 1 sifat organoleptik 1 warna kerabang less ...
Pengarang
Hintono, A 1 Jazil, N 1 Meihu, M 1 Mulyani, S 1 Mulyani, Sri 1 Permadi, S N more ... 1 Pramono, Yoyok Budi; Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro 1 Wibawanti, J M W less ...
Bahasa
3 eng
Tahun
2 2013 1 2012
Penerbit
3 Indonesian Food Technologists

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2021 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...