Search Results - jurnal aplikasi teknologi pangan

Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang , teknologi pertanian , teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi

Karakteristik Fisik dan Kimia Tepung Malt Gabah Beras Merah dan Malt Beras Merah dengan Perlakuan Malting pada Lama Germinasi yang Berbeda

Article info eJournal

oleh Rachma, Yasmin Aulia; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Anggraeni, Dina Yulia; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Surja, Lita Lusiana; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Susanti, Siti; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Pratama, Yoga; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2018

Daftar Isi: '; “...Gabah Beras Merah (GBM) dan Beras Merah (BM) merupakan bahan pangan yang memiliki nilai gizi yang...”

Lokasi	Repository	IOS Number
KOTA SEMARANG	Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan	IOS3344.article-340
Semarang	Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan	IOS7652.article-2707

Available online:

Get online

Potensi Usaha Mie Bayam sebagai Diversifikasi Produk Mie Sehat

Article info eJournal

oleh Santoso, Siswanto Imam; Program Studi Agribisnis, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Susanti, Siti; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Risqiati, Heni; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Setiadi, Agus; Program Studi Agribisnis, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Nurfadillah, Suryani; Program Studi Agribisnis, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2018

Daftar Isi: '; “... bahwa mi bayam berpotensi sebagai bisnis baru di bidang pangan fungsional khususnya diversifikasi produk...”

Lokasi	Repository	IOS Number
KOTA SEMARANG	Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan	IOS3344.article-338
Semarang	Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan	IOS7652.article-2690

Available online:

Get online

Karakteristik Fisik dan Total Bakteri Kefir Susu Kerbau yang Diproduksi pada Suhu Ruang

Article info application/pdf Journal

oleh Rizqiati, Heni, Nurwantoro, Nurwantoro, Susanti, Siti, Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah, Prayoga, Mohammad Ihsan Yahya
Terbitan: Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2020

Institusi: Universitas Diponegoro

Gedung: Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Daftar Isi: '; “... untukmengembangkan teknologi pengolahan susu kerbau menjadi produk kefir. Bahan utama yang digunakan dalam penelitian...”

Lokasi	Repository	IOS Number
Semarang	Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan	IOS7652.article-7494

Available online:

Get online
Get online

Karakteristik Kimia dan Mikrobiologi Makanan Ringan Khas Pemalang Ogel-ogel

Article info application/pdf Journal

oleh Susanti, Siti, Arifan, Fahmi, Murni, Murni, Silviana, Ana
Terbitan: Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2020

Institusi: Universitas Diponegoro

Gedung: Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Lokasi	Repository	IOS Number
Semarang	Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan	IOS7652.article-3296

Available online:

Get online
Get online

Persempit Pencarian