Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari: jurnal aplikasi teknologi pangan
  • Koleksi Nasional
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 3 of 3 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.28s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image
Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Selulolitik yang Berasal dari Jus Kubis Terfermentasi
Article info eJournal
oleh Utama, Cahya Setya; Departemen Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Zuprizal, Zuprizal; Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Hanim, Chusnul; Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Wihandoyo, Wihandoyo; Departemen Produksi Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta
Terbitan: Indonesian Food Technologists, 2018
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-323
SemarangJurnal Ilmiah Ilmu PemerintahanIOS7652.article-2155
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Pengolahan Sinbiotik Kultur Campuran yang Berasal dari Kombinasi Bekatul Gandum sebagai Prebiotik dan Jus Kubis Terfermentasi sebagai Probiotik melalui Proses Fermentasi
Article info application/pdf Journal
oleh Utama, Cahya Setya, Zuprizal, Zuprizal, Hanim, Chusnul, Wihandoyo, Wihandoyo
Terbitan: Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2020
Institusi: Universitas Diponegoro
Gedung: Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Daftar Isi: '; “... kultur campuran ini dapat digunakan sebagai sumber additive untuk pangan maupun kepentingan lainnya...”
Lokasi Repository IOS Number
SemarangJurnal Ilmiah Ilmu PemerintahanIOS7652.article-7442
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Pengaruh Lama Pemanasan terhadap Kualitas Kimia Wheat Pollard yang Berpotensi sebagai Prebiotik
Article info application/pdf Journal
oleh Utama, Cahya Setya, Zuprizal, Zuprizal Zuprizal, Hanim, Chusnul, Wihandoyo, Wihandoyo
Terbitan: Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi: Universitas Diponegoro
Gedung: Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
SemarangJurnal Ilmiah Ilmu PemerintahanIOS7652.article-5262
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Pengarang: Utama, Cahya Setya
Sektor
2 Library University 2
Institusi
3 Universitas Diponegoro 1 Indonesian Food Technologists
Koleksi
3 Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan 1 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
Format
3 Journal Article 3 Journal 2 EJournal 1 3 Other 3 Info 3 2 File Application/pdf 2 less ...
Topik
2 kubis 2 prebiotik 2 wheat pollard 1 bakteri asam laktat 1 bekatul gandum 1 cabbage waste more ... 1 fermentasi 1 fermentation 1 heating 1 identifikasi 1 isolasi 1 kultur campuran 1 mix culture 1 pemanasan 1 prebiotic 1 prebiotics 1 probiotics 1 probiotik 1 resistant starch 1 saccharides 1 sakarida 1 selulosa 1 sinbiotik 1 synbiotic less ...
Pengarang
3 Hanim, Chusnul Utama, Cahya Setya 3 Wihandoyo, Wihandoyo 2 Zuprizal, Zuprizal 1 Hanim, Chusnul; Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta 1 Utama, Cahya Setya; Departemen Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang more ... 1 Wihandoyo, Wihandoyo; Departemen Produksi Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta 1 Zuprizal, Zuprizal Zuprizal 1 Zuprizal, Zuprizal; Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta less ...
Bahasa
3 eng
Tahun
1 2018 1 2019 1 2020
Penerbit
3 Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University 1 Indonesian Food Technologists

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2021 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...