Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari: jurnal aplikasi teknologi pangan
  • Koleksi Nasional
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 5 of 5 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.31s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image
TEKNOLOGI PRODUKSI DAN APLIKASI PENGEMAS EDIBLE ANTIMIKROBA BERBASIS PATI
Article info application/pdf eJournal
oleh Winarti, Christina; BB Pasca Panen Pertanian
Terbitan: Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, 2013
Daftar Isi: '; “...Pengemasan dengan edible coating/film merupakan salah satuteknik pengawetan pangan yang relatif...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA BOGORJurnal Agro EkonomiIOS4116.article-576
BOGORJurnal Penelitian dan Pengembangan PertanianIOS511.article-576
KOTA BOGORRepositori Kementerian PertanianIOS6239.123456789-1209
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
BERAS HITAM SUMBER ANTOSIANIN DAN PROSPEKNYA SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL
Article info application/pdf eJournal
oleh Kristamtini, Kristamtini; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta Jalan Stadion Maguwoharjo No. 22, Wedomartani, Ngemplak Sleman, Yogyakarta 50501 Telp. (0274) 884662, Faks. (0274) 4477052, Taryono, Taryono; Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Jalan Kaliurang, Bulaksumur, Yogyakarta 55281, Basunanda, Panjisakti; Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Jalan Kaliurang, Bulaksumur, Yogyakarta 55281, Murti, Rudi Hari; Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Jalan Kaliurang, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Terbitan: Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, 2014
Daftar Isi: '; “... kesehatan dan aplikasi industri, beras hitam sebagai sumber antosianin, distribusi dan sintesis antosianin...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA BOGORJurnal Agro EkonomiIOS4116.article-2089
BOGORJurnal Penelitian dan Pengembangan PertanianIOS511.article-2089
KOTA BOGORRepositori Kementerian PertanianIOS6239.123456789-1211
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PEMANFAATAN Trichoderma spp. SEBAGAI AGENS PENGENDALI PENYAKIT TANAMAN UNTUK MENDUKUNG BUDI DAYA RAMAH LINGKUNGAN
Article info application/pdf eJournal
oleh Syahri, Syahri; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Selatan Jalan Kol. H. Burlian No. 83 km 6 Kotak Pos 1265, Palembang 30153 Telp. (0711) 410155, Faks. (0711) 411845, Somantri, Renny Utami; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Selatan Jalan Kol. H. Burlian No. 83 km 6 Kotak Pos 1265, Palembang 30153 Telp. (0711) 410155, Faks. (0711) 411845
Terbitan: Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, 2014
Daftar Isi: '; “... tanaman pangan dan hortikultura. Trichoderma juga mampu mengendalikan penyakit akar putih karet, busuk...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA BOGORJurnal Agro EkonomiIOS4116.article-2090
BOGORJurnal Penelitian dan Pengembangan PertanianIOS511.article-2090
KOTA BOGORRepositori Kementerian PertanianIOS6239.123456789-1246
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Teknik Produksi Dan Purifikasi Pediosin Paf-11 Dari Pediococcus Acidilactici F-11
Article info application/pdf eJournal
oleh Marwati, Tri, Richana, Nur, Harmayani, Eni, Rahayu, Endang S
Terbitan: Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2012
Daftar Isi: '; “... aplikasi pediosin PaF-11 pada industri pangan. Untuk itu dilakukan penelitian yang bertujuan untuk...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA BOGORJurnal Agro EkonomiIOS4116.article-5875
KOTA BOGORRepositori Kementerian PertanianIOS6239.123456789-1490
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH PERLAKUAN HEAT MOISTURE TREATMENT (HMT) TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA DAN FUNGSIONAL TEPUNG BERAS DAN APLIKASINYA DALAM PEMBUATAN BIHUN BERINDEKS GLIKEMIK RENDAH
Article info application/pdf eJournal
oleh Widowati, Sri, Herawat, Heti, Mulyani, Ema S., Yuliwardi, Fahma, Muhandri, Tjahja
Terbitan: Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017
Daftar Isi: '; “... modifikasi gaya hidup, seperti diet mengonsumsi pangan Indeks Glikemik rendah (IGr). Bihun adalah salah satu...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA BOGORJurnal Agro EkonomiIOS4116.article-2445
KOTA BOGORRepositori Kementerian PertanianIOS6239.123456789-1518
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Koleksi: Jurnal Agro Ekonomi
Institusi
5 Kementrian Pertanian 5 Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian
Koleksi
Jurnal Agro Ekonomi 5 Repositori Kementerian Pertanian 3 Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian
Format
5 File Application/pdf 5 5 Journal Article 5 EJournal 5 5 Other Info 5 3 less ...
Topik
1 Beras hitam 1 Black rice 1 Pediococcus acidilactici F-11 1 Pengemas; edible coating; film 1 Trichoderma spp 1 agens hayati more ... 1 anthocyanins 1 antosianin 1 biological agents 1 budi daya ramah lingkungan 1 environmentally friendly farming 1 functional foods 1 functional properties 1 heat-moisture treatment (HMT) 1 pangan fungsional 1 pati; antimikroba 1 pediosin PaF-11 1 penyakit tanaman 1 physicochemical characteristics 1 plant diseases 1 produksi 1 purifikasi 1 rice vermicelli less ...
Pengarang
1 Basunanda, Panjisakti; Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Jalan Kaliurang, Bulaksumur, Yogyakarta 55281 1 Basunanda, Panjisakti; Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Jalan Kaliurang, Bulaksumur, Yogyakarta 55281 1 Harmayani, Eni 1 Herawat, Heti 1 Kristamtini, Kristamtini; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta Jalan Stadion Maguwoharjo No. 22, Wedomartani, Ngemplak Sleman, Yogyakarta 50501 Telp. (0274) 884662, Faks. (0274) 4477052 1 Kristamtini, Kristamtini; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta Jalan Stadion Maguwoharjo No. 22, Wedomartani, Ngemplak Sleman, Yogyakarta 50501 Telp. (0274) 884662, Faks. (0274) 4477052 more ... 1 Marwati, Tri 1 Muhandri, Tjahja 1 Mulyani, Ema S. 1 Murti, Rudi Hari; Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Jalan Kaliurang, Bulaksumur, Yogyakarta 55281 1 Murti, Rudi Hari; Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Jalan Kaliurang, Bulaksumur, Yogyakarta 55281 1 Rahayu, Endang S 1 Richana, Nur 1 Somantri, Renny Utami; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Selatan Jalan Kol. H. Burlian No. 83 km 6 Kotak Pos 1265, Palembang 30153 Telp. (0711) 410155, Faks. (0711) 411845 1 Somantri, Renny Utami; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Selatan Jalan Kol. H. Burlian No. 83 km 6 Kotak Pos 1265, Palembang 30153 Telp. (0711) 410155, Faks. (0711) 411845 1 Syahri, Syahri; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Selatan Jalan Kol. H. Burlian No. 83 km 6 Kotak Pos 1265, Palembang 30153 Telp. (0711) 410155, Faks. (0711) 411845 1 Syahri, Syahri; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Selatan Jalan Kol. H. Burlian No. 83 km 6 Kotak Pos 1265, Palembang 30153 Telp. (0711) 410155, Faks. (0711) 411845 1 Taryono, Taryono; Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Jalan Kaliurang, Bulaksumur, Yogyakarta 55281 1 Taryono, Taryono; Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Jalan Kaliurang, Bulaksumur, Yogyakarta 55281 1 Widowati, Sri 1 Winarti, Christina; BB Pasca Panen Pertanian 1 Yuliwardi, Fahma less ...
Bahasa
5 eng
Tahun
2 2014 1 2012 1 2013 1 2017
Penerbit
3 Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 3 Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian 2 Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2021 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...