54 Institut Pertanian Bogor

54 Jurnal Matematika dan Aplikasinya Jurnal Mikrobiologi Indonesia 3 Jurnal Teknologi Industri Pertanian 2 Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 1 Jurnal Akuakultur Indonesia 1 Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia

54 Journal Article 54 EJournal 53 54 Other Info 54 3 13 File Application/pdf 13 less ...

1 Cronobacter sakazakii 1 DNA mini-barcodes 1 E. coli 1 GFPuv 1 S. aureus 1 antioxidants more ... 1 curcuminoid 1 emulsion 1 identifikasi species 1 maize 1 mutant 1 nguila sp 1 produk olahan 1 properties 1 roselle extract 1 stability 1 survival 1 tofu 1 turmeric extract less ...

3 Palupi, Nurheni Sri; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 3 Palupi, Nurheni Sri; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Affandi, Arief R; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2 Andarwulan, Nuri; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Astawan, Made; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Astawan, Made; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor more ... 2 Kusnandar, Feri; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Rahayu, Winiati P.; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor 2 Syamsir, Elvira; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Syarief, Rizal; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 TIN, Kata Pengantar 2 TIP, Kata Pengantar 2 Triana, Ria Noviar; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 1 Abdullah, Asadatun 1 Abdullah, Asadatun; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor Jalan Lingkar Akademik Kampus IPB Bogor 16680 Telepon (0251) 8622915 Faks. (0251) 8622916 1 Adawiyah, Dede R.; 2. Program Studi Magister Profesi Teknologi Pangan, Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor 3. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, IPB 1 Adawiyah, Dede R; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede R; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Pengabdian pada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede R; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede Robiatul; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 3. Southeast Asia Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor 1 Affandi, M. Joko; PPM Manajemen Jl. Menteng Raya 9, Jakarta 10340 1 Agustiadi, Andi; Wiralodra 27 Rent Car 1 Agustin, Denny; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 1 Ahmad, Usman; 1. Departemen Teknik Mesin dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian IPB 1 Alimuddin, .; Laboratory of Aquaculture, Departement of Aquatic Bioscience, Tokyo University of Fisheries 1 Aliwikarta, Kuswanto; 1. Newly Weds Foods Asia Pacific 2. Program Studi Magister Profesional Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor less ...

54 eng

48 2018 3 2017 2 2013 1 2007

41 Jurnal Mutu Pangan 5 School of Business, Bogor Agricultural University (SB-IPB) 3 Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI 3 Department of Agroindustrial Technology, Bogor Agricultural University 1 Department of Aquatic Product Technology 1 ISSA