309 Library Special 217 University 92

218 Indonesian Food Technologists 58 Institut Pertanian Bogor 23 Universitas Diponegoro 19 Universitas Brawijaya 13 Badan Tenaga Nuklir Nasional 13 Kementrian Pertanian more ... 9 Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian 8 Universitas Sebelas Maret 8 Universitas Tanjungpura 6 Universitas Negeri Malang 6 Universitas Tribhuwana Tunggadewi 4 UPN Veteran Jawa Timur 4 Universitas Padjadjaran 4 Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur 3 Badan Informasi Geospasial 3 Institut Teknologi Garut 3 Universitas Andalas 3 Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya 2 Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi 2 Perpustakaan Politeknik Negeri Ujung Pandang (BJ Habibie) 2 Universitas Adiwangsa Jambi 2 Universitas Buana Perjuangan Karawang 2 Universitas Gadjah Mada 2 Universitas Hasanuddin 2 Universitas Lampung 2 Universitas Muhammadiyah Malang 2 Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara 2 Universitas Negeri Surabaya 2 Universitas Pasir Pengaraian 2 Universitas Tadulako less ...

218 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 54 Jurnal Matematika dan Aplikasinya 53 Jurnal Mikrobiologi Indonesia 22 Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan 14 Jurnal Pangan dan Agroindustri 11 Jurnal Aplikasi Isotop Radiasi more ... 9 Eksplorium Buletin Pusat Pengembangan Geologi Nuklir 9 Repositori Kementerian Pertanian 6 Caraka Tani - Agriculture Science Journal 6 Jurnal Sumberdaya Lahan 6 Jurnal Teknologi Industri Pertanian 5 Jurnal Agro Ekonomi 4 Jurnal Teknologi Pangan 4 REKAPANGAN 3 Jurnal Algoritma 3 Jurnal Curvanomic 3 Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian 3 Jurnal Sistem dan Teknologi Informasi (JustIN) 3 Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 3 Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi 3 Jurnal Teknotan Online 3 Karya PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA UM 2 BANGUNAN 2 E-Journal Aptek 2 E-Journal Martenity and Neonatal 2 E-Journal Sungkai 2 Edu Research 2 JURNAL ILMIAH GEOMATIKA less ...

417 Journal EJournal 417 Article 411 397 Other Info 395 255 Literary analysis; ground check 2 Literary analysis, ground check 1 Qualitative method, through in-depth interviews 1 Survey; literary analysis 1 327 File Application/pdf 325 Application/x-download 2 Application/msword 1 4 PeerReview PeerReviewed 4 1 Document Document 1 less ...

13 pH 7 aroma 6 aktivitas antioksidan 6 ekstraksi 6 fermentasi 6 kesukaan more ... 6 whey 5 antioksidan 5 kadar air 5 organoleptik 5 protein 5 rare sugar 4 Agriculture 4 daging ayam 4 glikasi 4 jagung 4 kadar alkohol 4 nilai pH 4 produksi gas 4 suhu 4 tekstur 4 tepung 3 Informatika 3 Ubi Jalar 3 antosianin 3 bakso 3 bioetanol 3 cake 3 citarasa 3 ekstrak buah kelengkeng less ...

25 Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 9 Pramono, Yoyok Budi 8 Bintoro, V P 8 Legowo, A M 8 Mulyani, S 6 Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang more ... 6 Nurwantoro, Nurwantoro; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 5 Abduh, Setya Budi Muhammad 5 Dwiloka, Bambang 5 Mulyani, Sri 5 Pramono, Yoyok Budi; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 4 Hintono, Antonius; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 4 Pramono, Yoyok Budi; Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro 4 Setiani, Bhakti Etza 4 Sutrisno, Aji 3 Aspiyanto, Aspiyanto 3 Dwiloka, Bambang; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 3 Hadiyanto, Hadiyanto 3 Hintono, A 3 Irawati, Zubaidah 3 Kusrahayu, Kusrahayu 3 Legowo, Anang Mohamad 3 Legowo, Anang Mohamad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 3 Masykuri, Masykuri 3 Nurwantoro, Nurwantoro 3 Palupi, Nurheni Sri; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 3 Palupi, Nurheni Sri; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 3 Pramono, Y B 3 Setiani, Bhakti Etza; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang less ...

373 eng 58 ind 1 in

96 2018 72 2016 49 2013 40 2014 34 2012 34 2017 more ... 29 2015 26 2019 16 2020 6 2021 3 2010 3 2022 2 2011 1 2007 less ...

218 Indonesian Food Technologists 41 Jurnal Mutu Pangan 22 Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University 14 Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya 13 BATAN 6 Department of Agroindustrial Technology, Bogor Agricultural University more ... 6 Indonesian Center for Agriculture Land Resource Development 6 Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian UNS 6 School of Business, Bogor Agricultural University (SB-IPB) 6 Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang 4 Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI 4 UPN VETERAN JAWA TIMUR 3 Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 3 Fakultas Teknologi Industri Pertanian 3 Institut Teknologi Garut 3 Jurnal Curvanomic 3 Jurusan Informatika Universitas Tanjungpura 3 PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA UM 3 Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian 2 Badan Informasi Geospasial in Partnership with MAPIN 2 Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian 2 Center for Environmental Technology - Agency for Assessment and Application of Technology 2 Indonesian Center for Horticulture Research and Development 2 JURNAL YURIDIS UNAJA 2 Jurnal Dedikasi 2 Jurnal Manajemen Update 2 Jurnal Rekayasa Mesin 2 Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi 2 Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya 2 LP2M Universitas Hasanuddin less ...