Beranda Tentang IOS Organisasi Mitra Hubungi Kami
Masuk Join Us

Koleksi Nasional

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Sektor: library
Sektor
Library Special 223 University 222 National 2
Institusi
196 Indonesian Food Technologists 59 Universitas Diponegoro 24 Universitas Brawijaya 8 Universitas Tanjungpura 7 Institut Pertanian Bogor 7 Universitas Mataram more ... 6 Badan Tenaga Nuklir Nasional 6 Universitas Sebelas Maret 6 Universitas Tribhuwana Tunggadewi 5 Sekolah Tinggi Manajemen dan Ilmu Komputer MUSI RAWAS 5 Universitas Hasanuddin 5 Universitas Kristen Satya Wacana 5 Universitas Padjadjaran 4 Kementrian Pertanian 4 Universitas Negeri Malang 4 Universitas Yudharta Pasuruan 3 Badan Informasi Geospasial 3 Institut Teknologi Garut 3 Kementerian Perindustrian Republik Indonesia 3 Politeknik Negeri Jember 3 Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian 3 Universitas Andalas 3 Universitas Muhammadiyah Malang 3 Universitas Muhammadiyah Parepare 2 Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi 2 Institut Sains dan Teknologi AKPRIND 2 Jurusan Geografi FITK Universitas Halu Oleo 2 Perpustakaan Nasional RI 2 Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2 Universitas Atma Jaya Yogyakarta less ...
Koleksi
196 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 57 Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan 14 Jurnal Pangan dan Agroindustri 7 Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem 6 Caraka Tani - Agriculture Science Journal more ... 5 Institutional Repository of Satya Wacana Christian University 4 Jurnal Aplikasi Isotop Radiasi 4 Jurnal Teknologi Informasi MURA 4 Repository Universitas Brawijaya 3 Jurnal Algoritma 3 Jurnal Curvanomic 3 Jurnal Sistem dan Teknologi Informasi (JustIN) 3 Jurnal Teknologi Industri Pertanian 3 Jurnal Teknotan Online 3 Karya PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA UM 3 Repositori Kementerian Pertanian 3 Repositori Universitas Hasanuddin 2 AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture 2 Eksplorium Buletin Pusat Pengembangan Geologi Nuklir 2 IPB Scientific Repository 2 JAGAT (Jurnal Geografi Aplikasi dan Teknologi) 2 JURNAL ILMIAH GEOMATIKA 2 JURNAL TEKNOLOGI LINGKUNGAN 2 Journal of Applied Agricultural Science and Technology 2 Journal of Information Technology And Computer Science (JOINTECS) 2 Jurnal Dedikasi 2 Jurnal Dedikasi Masyarakat 2 Jurnal Hortikultura less ...
Format
431 Journal Article 418 EJournal 309 Journal 104 Proceeding 2 EArticle 1 414 Other Info 404 288 Other 4 Peer-reviewed Paper 2 Website 2 Analisis 1 Makalah dengan sistem peer-review 1 Qualitative method, through in-depth interviews 1 392 File Application/pdf 392 Application/msword 1 16 PeerReview 13 Book Book 13 8 Thesis Thesis 8 1 Document Document 1 1 Image Image 1 less ...
Topik
13 pH 9 antioksidan 7 aroma 7 ekstraksi 7 kesukaan 6 whey more ... 5 fermentasi 5 kadar air 5 organoleptik 5 protein 5 rare sugar 5 suhu 5 tekstur 5 tempe 4 aktivitas antioksidan 4 bakso 4 daging ayam 4 fisikokimia 4 glikasi 4 jagung 4 kadar alkohol 4 kandungan gizi 4 kualitas 4 nilai pH 4 produksi gas 4 viskositas 3 Informatika 3 Pertanian 3 antioxidant 3 antosianin less ...
Pengarang
24 Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 8 Bintoro, V P 8 Legowo, A M 8 Mulyani, S 8 Pramono, Yoyok Budi 6 Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang more ... 6 Dwiloka, Bambang 6 Nurwantoro, Nurwantoro; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 5 Abduh, Setya Budi Muhammad 5 Mulyani, Sri 5 Pramono, Yoyok Budi; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 5 Setiani, Bhakti Etza 4 Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah 4 Hintono, Antonius; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 4 Lisangan, Meike Meilan 4 Nurwantoro, Nurwantoro 4 Pramono, Yoyok Budi; Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro 4 Sutrisno, Aji 3 Afifah, Diana Nur 3 Agustia, Friska Citra 3 Bintoro, Valentinus Priyo 3 Cepeda, Gino Nemesio 3 Dwiloka, Bambang; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 3 Faridah, Didah Nur 3 Hadiyanto, Hadiyanto 3 Hintono, A 3 Kusrahayu, Kusrahayu 3 Legowo, Anang Mohamad 3 Masykuri, Masykuri less ...
Bahasa
372 eng 62 ind
Tahun
78 2016 66 2019 49 2020 46 2013 43 2017 39 2018 more ... 36 2012 33 2014 29 2015 9 2021 5 2010 3 2011 3 2022 1 2003 1 2009 less ...
Penerbit
196 Indonesian Food Technologists 57 Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University 14 Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya 6 BATAN 6 Fakultas Teknologi Pangan & Agroindustri (Fatepa) Universitas Mataram dan Perhimpunan Teknik Pertanian (PERTETA) 6 Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian UNS more ... 6 Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang 4 Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat STMIK MUSIRAWAS 4 Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Yudharta, Pasuruan 3 Department of Agroindustrial Technology, Bogor Agricultural University 3 Fakultas Teknologi Industri Pertanian 3 Indonesian Center for Horticulture Research and Development 3 Institut Teknologi Garut 3 Jurnal Curvanomic 3 Jurusan Informatika Universitas Tanjungpura 3 PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA UM 2 AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture 2 Badan Informasi Geospasial in Partnership with MAPIN 2 Badan Penerbitan Universitas Widyagama Malang 2 Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda 2 Center for Environmental Technology - Agency for Assessment and Application of Technology 2 Indonesian Center for Agriculture Land Resource Development 2 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 2 Jurnal Dedikasi 2 Jurnal Manajemen Update 2 Jurnal Rekayasa Mesin 2 Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi 2 Jurnal Teknologi, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta 2 Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya 2 LP2M Universitas Hasanuddin less ...

Sort By

  • Semua Kolom
  • Judul
  • Pengarang
  • Subjek
  • Call Number
  • ISBN / ISSN
  • Tag
  • Relevance
  • Date Descending
  • Date Ascending
  • Call Number
  • Author
  • Title
Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 20 of 447 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 1.44s

Cover Image

Jurnal aplikasi teknologi pangan

Journal

oleh

Terbitan : Indonesian Food Technologist, 2012
Institusi : Institut Teknologi Bandung
Gedung : Perpustakaan Institut Teknologi Bandung

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Institut Teknologi Bandung Katalog UPT Perpustakaan ITB IOS4820.ai:oms-106612

Cover Image

Aspek keamanan pangan: uji toksisitas secara in vitro pepes ikan mas (Cyprinus Carpio) yang disterilkan dengan iradiasi gamma

Journal

oleh Zubaidah Irawati

Terbitan
Institusi : UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Gedung : Perpustakaan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta OPAC Pusat Perpustakaan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta IOS3659.84870

Cover Image

Aplikasi Edible Coating Dari Pati Umbi Garut Dengan Penambahan Bawang Putih (Allium Sativum) Sebagai Antibakteri Pelapis Otak-Otak

Article PeerReviewed Book

oleh Kirana, Andrea Adyajati

Terbitan : UAJY, 2017
Institusi : Universitas Atma Jaya Yogyakarta
Gedung : Perpustakaan Universitas Atma Jaya Yogyakarta

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Atma Jaya Yogyakarta Repository Universitas Atma Jaya Yogyakarta IOS2676.12583

Cover Image

Iradiasi Bahan Pangan: Antara Peluang dan Tantangan untuk Optimalisasi Aplikasinya

Article info application/pdf eJournal

oleh Asiah, Nurul , Kusaumantara, Kezia Nadira , Annisa, Arianti Nur

Terbitan : BATAN, 2019
Institusi : Badan Tenaga Nuklir Nasional
Gedung : Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional Jurnal Aplikasi Isotop Radiasi IOS404.article-4703

Cover Image

Potensi Aplikasi Transglutaminase Dalam Industri Pangan

Article info application/pdf eJournal

oleh ., Srianta

Terbitan : Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi, 2012
Institusi : Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung : Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi IOS2071.article-84

Cover Image

APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN DALAM PENGOLAHAN POTENSI LOKAL UMBI-UMBIAN DI DESA TAMANREJO KECAMATAN LIMBANGAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Mudzanatun, Mudzanatun , Fajriyah, Khusnul , Muflihati, Iffah

Terbitan : LP2M Universitas Hasanuddin, 2019
Institusi : Universitas Hasanuddin
Gedung : Perpustakaan Universitas Hasanuddin

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Hasanuddin Jurnal Panrita Abdi IOS5514.article-5004

Cover Image

Penerapan Teknologi Aplikasi SIPTA Guna Mendukung PKW Minapolitan Swasembada Pangan Ikan di Kabupaten Konawe Utara

Article info application/pdf eJournal

oleh Fajriah, Fajriah , Isamu, Kobajashi Togo , Mustafa, Ahmad , Arami, Hasnia

Terbitan : Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IX Sulawesi, 2020
Institusi : Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IX Sulawesi
Gedung : Perpustakaan Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IX Sulawesi

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IX Sulawesi Celebes Abdimas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyaraka IOS7352.article-259

Cover Image

APLIKASI TEKNOLOGI HURDLE MENGGUNAKAN IRADIASI GAMMA DAN PENYIMPANAN BEKU UNTUK MEREDUKSI BAKTERI...

Article info application/pdf eJournal

oleh Cahyani, Annisa Fadlilah Koos , Wiguna, Lauren Chrisya , Putri, Risqia Adinda , Masduki, Vicha Vitalaya , Wardani, Agustin Krisna , Harsojo, Harsojo

Terbitan : Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, 2014
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung : Perpustakaan Universitas Brawijaya

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Brawijaya Jurnal Pangan dan Agroindustri IOS503.article-111

Cover Image

INDEK DAFTAR ISI VOLUME 30

Article info application/pdf eJournal

oleh Jurnal Teknologi Industri Pertanian

Terbitan : Department of Agroindustrial Technology, Bogor Agricultural University, 2020
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Institut Pertanian Bogor Jurnal Teknologi Industri Pertanian IOS576.article-34754

Cover Image

Aplikasi Basis Data Varietas Tanaman Pangan Dan Holtikultura Kalimantan Barat

Article info application/pdf eJournal

oleh Baginda, Rahmat Hidayat , Priyanto, Heri , Anra, Hengky

Terbitan : Jurusan Informatika Universitas Tanjungpura, 2015
Institusi : Universitas Tanjungpura
Gedung : Perpustakaan Universitas Tanjungpura

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Tanjungpura Jurnal Sistem dan Teknologi Informasi (JustIN) IOS1988.article-11146

Cover Image

Aplikasi Karagenan Eucheuma cottonii dengan Penambahan Minyak Sawit dalam Pembuatan Edible Film

Article info application/pdf eJournal

oleh Wirawan, Ignatius Dicky Adhi; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang , Pratiwi, Alberta Rika; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang , Ananingsih, Victoria Kristina; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-261

Cover Image

PERANCANGAN APLIKASI PENYALURAN PENDATAAN BAHAN PANGAN PADA BADAN KETAHANAN PANGAN KABUPATEN MUSI RAWAS

Article info application/pdf Journal

oleh Zulfauzi, Z

Terbitan : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat STMIK MUSIRAWAS, 2011
Institusi : Sekolah Tinggi Manajemen dan Ilmu Komputer MUSI RAWAS
Gedung : Perpustakaan STMIK MUSIRAWAS

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan STMIK MUSIRAWAS Jurnal Teknologi Informasi MURA IOS5296.article-155

Cover Image

PERANCANGAN APLIKASI PENYALURAN PENDATAAN BAHAN PANGAN PADA BADAN KETAHANAN PANGAN KABUPATEN MUSI RAWAS

Article info Journal

oleh Daulay, Nely Khairani

Terbitan : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat STMIK MUSIRAWAS, 2013
Institusi : Sekolah Tinggi Manajemen dan Ilmu Komputer MUSI RAWAS
Gedung : Perpustakaan STMIK MUSIRAWAS

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan STMIK MUSIRAWAS Jurnal Teknologi Informasi MURA IOS5296.article-128

Cover Image

Jurnal AgriTechno

Lainnya

oleh Salim, Iqbal

Terbitan : 2016
Institusi : Universitas Hasanuddin
Gedung : Perpustakaan Universitas Hasanuddin

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Hasanuddin Repositori Universitas Hasanuddin IOS5831.123456789-21079

Cover Image

Jurnal AgriTechno

Lainnya

oleh Salim, Iqbal

Terbitan : 2016
Institusi : Universitas Hasanuddin
Gedung : Perpustakaan Universitas Hasanuddin

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Hasanuddin Repositori Universitas Hasanuddin IOS5831.123456789-21080

Cover Image

Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan 7 Artikel Vol. 3 No. 2. Tahun 2019

Book

oleh Priyanto , TAUFIQ , Koesrini , HARIS SYAHBUDDIN , Milati, dkk , Nurida , Hikmah, dkk , Pakki

Terbitan : Pusat Penelitian Dan Pengembangan Tanaman Pangan, 2019
Institusi : Universitas Andalas
Gedung : Perpustakaan Universitas Andalas

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Andalas Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas IOS2779.slims-145028

Cover Image

PEMBERDAYAAN KELOMPOK WANITA TANI MELALUI DIVERSIFIKASI PANGAN DI KECAMATAN BUNTU BATU KABUPATEN ENREKANG

Article info application/pdf Journal

oleh Yusuf, Muhammad; Politeknik Negeri ujung Pandang , Rosalin, Rosalin; Politeknik Negeri Ujung Pandang , Usdyana, Nur Fitriani; Politeknik Pertanian Negeri Pangkep

Terbitan : Universitas Muhammadiyah Parepare, 2018
Institusi : Universitas Muhammadiyah Parepare
Gedung : Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare Jurnal Dedikasi Masyarakat IOS5604.article-289

Cover Image

Inovasi Pangan Asal Legum dan Pengawetan melalui Tahap Pembekuan

Article info application/pdf eJournal

oleh Bahar, Sendy; Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2016
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-173

Cover Image

Aktivitas Antioksidan Dan Kadar Fenol Berbagai Ekstrak Daun Kopi (Coffea sp.): Potensi Aplikasi Bahan Alami Untuk Fortifikasi Pangan

Article info application/pdf eJournal

oleh Pristiana, Devi Yuniar; Program Studi S-1 Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro , Susanti, Siti; Program Studi S-1 Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro , Nurwantoro, Nurwantoro; Program Studi S-1 Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2017
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-205

Cover Image

Studi Intervensi Pangan Olahan Siap Saji Steril Iradiasi pada Residen Rehabilitasi Narkoba

Article application/pdf eJournal

oleh Simanungkalit, Bona; Pusat Teknologi Terapan Kesehatan dan Epidemiologi Klinik Jl. Dr. Sumeru, Bogor , Irawati, Zubaidah; Pusat Aplikasi Teknologi Isotop dan Radiasi, BATAN, Jakarta , Siagian, Carmen M. M.; Departemen Ilmu Kedokteran Komunitas Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Indonesia, Jakarta , Widasari, Lucy; Departemen Gizi Fakultas Kedokteran UPN "Veteran" Jakarta

Terbitan : BATAN, 2013
Institusi : Badan Tenaga Nuklir Nasional
Gedung : Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional Eksplorium Buletin Pusat Pengembangan Geologi Nuklir IOS274.article-1200

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Next »
  • [23]
Previous Next
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 20 of 447 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 1.44s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image

Jurnal aplikasi teknologi pangan

Journal

oleh

Terbitan : Indonesian Food Technologist, 2012
Institusi : Institut Teknologi Bandung
Gedung : Perpustakaan Institut Teknologi Bandung

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Institut Teknologi Bandung Katalog UPT Perpustakaan ITB IOS4820.ai:oms-106612

Cover Image

Aspek keamanan pangan: uji toksisitas secara in vitro pepes ikan mas (Cyprinus Carpio) yang disterilkan dengan iradiasi gamma

Journal

oleh Zubaidah Irawati

Terbitan
Institusi : UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Gedung : Perpustakaan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta OPAC Pusat Perpustakaan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta IOS3659.84870

Cover Image

Aplikasi Edible Coating Dari Pati Umbi Garut Dengan Penambahan Bawang Putih (Allium Sativum) Sebagai Antibakteri Pelapis Otak-Otak

Article PeerReviewed Book

oleh Kirana, Andrea Adyajati

Terbitan : UAJY, 2017
Institusi : Universitas Atma Jaya Yogyakarta
Gedung : Perpustakaan Universitas Atma Jaya Yogyakarta

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Atma Jaya Yogyakarta Repository Universitas Atma Jaya Yogyakarta IOS2676.12583

Cover Image

Iradiasi Bahan Pangan: Antara Peluang dan Tantangan untuk Optimalisasi Aplikasinya

Article info application/pdf eJournal

oleh Asiah, Nurul , Kusaumantara, Kezia Nadira , Annisa, Arianti Nur

Terbitan : BATAN, 2019
Institusi : Badan Tenaga Nuklir Nasional
Gedung : Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional Jurnal Aplikasi Isotop Radiasi IOS404.article-4703

Cover Image

Potensi Aplikasi Transglutaminase Dalam Industri Pangan

Article info application/pdf eJournal

oleh ., Srianta

Terbitan : Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi, 2012
Institusi : Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung : Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi IOS2071.article-84

Cover Image

APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN DALAM PENGOLAHAN POTENSI LOKAL UMBI-UMBIAN DI DESA TAMANREJO KECAMATAN LIMBANGAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Mudzanatun, Mudzanatun , Fajriyah, Khusnul , Muflihati, Iffah

Terbitan : LP2M Universitas Hasanuddin, 2019
Institusi : Universitas Hasanuddin
Gedung : Perpustakaan Universitas Hasanuddin

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Hasanuddin Jurnal Panrita Abdi IOS5514.article-5004

Cover Image

Penerapan Teknologi Aplikasi SIPTA Guna Mendukung PKW Minapolitan Swasembada Pangan Ikan di Kabupaten Konawe Utara

Article info application/pdf eJournal

oleh Fajriah, Fajriah , Isamu, Kobajashi Togo , Mustafa, Ahmad , Arami, Hasnia

Terbitan : Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IX Sulawesi, 2020
Institusi : Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IX Sulawesi
Gedung : Perpustakaan Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IX Sulawesi

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IX Sulawesi Celebes Abdimas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyaraka IOS7352.article-259

Cover Image

APLIKASI TEKNOLOGI HURDLE MENGGUNAKAN IRADIASI GAMMA DAN PENYIMPANAN BEKU UNTUK MEREDUKSI BAKTERI...

Article info application/pdf eJournal

oleh Cahyani, Annisa Fadlilah Koos , Wiguna, Lauren Chrisya , Putri, Risqia Adinda , Masduki, Vicha Vitalaya , Wardani, Agustin Krisna , Harsojo, Harsojo

Terbitan : Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, 2014
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung : Perpustakaan Universitas Brawijaya

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Brawijaya Jurnal Pangan dan Agroindustri IOS503.article-111

Cover Image

INDEK DAFTAR ISI VOLUME 30

Article info application/pdf eJournal

oleh Jurnal Teknologi Industri Pertanian

Terbitan : Department of Agroindustrial Technology, Bogor Agricultural University, 2020
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Institut Pertanian Bogor Jurnal Teknologi Industri Pertanian IOS576.article-34754

Cover Image

Aplikasi Basis Data Varietas Tanaman Pangan Dan Holtikultura Kalimantan Barat

Article info application/pdf eJournal

oleh Baginda, Rahmat Hidayat , Priyanto, Heri , Anra, Hengky

Terbitan : Jurusan Informatika Universitas Tanjungpura, 2015
Institusi : Universitas Tanjungpura
Gedung : Perpustakaan Universitas Tanjungpura

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Tanjungpura Jurnal Sistem dan Teknologi Informasi (JustIN) IOS1988.article-11146

Cover Image

Aplikasi Karagenan Eucheuma cottonii dengan Penambahan Minyak Sawit dalam Pembuatan Edible Film

Article info application/pdf eJournal

oleh Wirawan, Ignatius Dicky Adhi; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang , Pratiwi, Alberta Rika; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang , Ananingsih, Victoria Kristina; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-261

Cover Image

PERANCANGAN APLIKASI PENYALURAN PENDATAAN BAHAN PANGAN PADA BADAN KETAHANAN PANGAN KABUPATEN MUSI RAWAS

Article info application/pdf Journal

oleh Zulfauzi, Z

Terbitan : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat STMIK MUSIRAWAS, 2011
Institusi : Sekolah Tinggi Manajemen dan Ilmu Komputer MUSI RAWAS
Gedung : Perpustakaan STMIK MUSIRAWAS

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan STMIK MUSIRAWAS Jurnal Teknologi Informasi MURA IOS5296.article-155

Cover Image

PERANCANGAN APLIKASI PENYALURAN PENDATAAN BAHAN PANGAN PADA BADAN KETAHANAN PANGAN KABUPATEN MUSI RAWAS

Article info Journal

oleh Daulay, Nely Khairani

Terbitan : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat STMIK MUSIRAWAS, 2013
Institusi : Sekolah Tinggi Manajemen dan Ilmu Komputer MUSI RAWAS
Gedung : Perpustakaan STMIK MUSIRAWAS

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan STMIK MUSIRAWAS Jurnal Teknologi Informasi MURA IOS5296.article-128

Cover Image

Jurnal AgriTechno

Lainnya

oleh Salim, Iqbal

Terbitan : 2016
Institusi : Universitas Hasanuddin
Gedung : Perpustakaan Universitas Hasanuddin

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Hasanuddin Repositori Universitas Hasanuddin IOS5831.123456789-21079

Cover Image

Jurnal AgriTechno

Lainnya

oleh Salim, Iqbal

Terbitan : 2016
Institusi : Universitas Hasanuddin
Gedung : Perpustakaan Universitas Hasanuddin

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Hasanuddin Repositori Universitas Hasanuddin IOS5831.123456789-21080

Cover Image

Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan 7 Artikel Vol. 3 No. 2. Tahun 2019

Book

oleh Priyanto , TAUFIQ , Koesrini , HARIS SYAHBUDDIN , Milati, dkk , Nurida , Hikmah, dkk , Pakki

Terbitan : Pusat Penelitian Dan Pengembangan Tanaman Pangan, 2019
Institusi : Universitas Andalas
Gedung : Perpustakaan Universitas Andalas

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Andalas Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas IOS2779.slims-145028

Cover Image

PEMBERDAYAAN KELOMPOK WANITA TANI MELALUI DIVERSIFIKASI PANGAN DI KECAMATAN BUNTU BATU KABUPATEN ENREKANG

Article info application/pdf Journal

oleh Yusuf, Muhammad; Politeknik Negeri ujung Pandang , Rosalin, Rosalin; Politeknik Negeri Ujung Pandang , Usdyana, Nur Fitriani; Politeknik Pertanian Negeri Pangkep

Terbitan : Universitas Muhammadiyah Parepare, 2018
Institusi : Universitas Muhammadiyah Parepare
Gedung : Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare Jurnal Dedikasi Masyarakat IOS5604.article-289

Cover Image

Inovasi Pangan Asal Legum dan Pengawetan melalui Tahap Pembekuan

Article info application/pdf eJournal

oleh Bahar, Sendy; Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2016
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-173

Cover Image

Aktivitas Antioksidan Dan Kadar Fenol Berbagai Ekstrak Daun Kopi (Coffea sp.): Potensi Aplikasi Bahan Alami Untuk Fortifikasi Pangan

Article info application/pdf eJournal

oleh Pristiana, Devi Yuniar; Program Studi S-1 Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro , Susanti, Siti; Program Studi S-1 Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro , Nurwantoro, Nurwantoro; Program Studi S-1 Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2017
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-205

Cover Image

Studi Intervensi Pangan Olahan Siap Saji Steril Iradiasi pada Residen Rehabilitasi Narkoba

Article application/pdf eJournal

oleh Simanungkalit, Bona; Pusat Teknologi Terapan Kesehatan dan Epidemiologi Klinik Jl. Dr. Sumeru, Bogor , Irawati, Zubaidah; Pusat Aplikasi Teknologi Isotop dan Radiasi, BATAN, Jakarta , Siagian, Carmen M. M.; Departemen Ilmu Kedokteran Komunitas Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Indonesia, Jakarta , Widasari, Lucy; Departemen Gizi Fakultas Kedokteran UPN "Veteran" Jakarta

Terbitan : BATAN, 2013
Institusi : Badan Tenaga Nuklir Nasional
Gedung : Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional Eksplorium Buletin Pusat Pengembangan Geologi Nuklir IOS274.article-1200

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Next »
  • [23]
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Sektor: library
Sektor
Library Special 223 University 222 National 2
Institusi
196 Indonesian Food Technologists 59 Universitas Diponegoro 24 Universitas Brawijaya 8 Universitas Tanjungpura 7 Institut Pertanian Bogor 7 Universitas Mataram more ... 6 Badan Tenaga Nuklir Nasional 6 Universitas Sebelas Maret 6 Universitas Tribhuwana Tunggadewi 5 Sekolah Tinggi Manajemen dan Ilmu Komputer MUSI RAWAS 5 Universitas Hasanuddin 5 Universitas Kristen Satya Wacana 5 Universitas Padjadjaran 4 Kementrian Pertanian 4 Universitas Negeri Malang 4 Universitas Yudharta Pasuruan 3 Badan Informasi Geospasial 3 Institut Teknologi Garut 3 Kementerian Perindustrian Republik Indonesia 3 Politeknik Negeri Jember 3 Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian 3 Universitas Andalas 3 Universitas Muhammadiyah Malang 3 Universitas Muhammadiyah Parepare 2 Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi 2 Institut Sains dan Teknologi AKPRIND 2 Jurusan Geografi FITK Universitas Halu Oleo 2 Perpustakaan Nasional RI 2 Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2 Universitas Atma Jaya Yogyakarta less ...
Koleksi
196 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 57 Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan 14 Jurnal Pangan dan Agroindustri 7 Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem 6 Caraka Tani - Agriculture Science Journal more ... 5 Institutional Repository of Satya Wacana Christian University 4 Jurnal Aplikasi Isotop Radiasi 4 Jurnal Teknologi Informasi MURA 4 Repository Universitas Brawijaya 3 Jurnal Algoritma 3 Jurnal Curvanomic 3 Jurnal Sistem dan Teknologi Informasi (JustIN) 3 Jurnal Teknologi Industri Pertanian 3 Jurnal Teknotan Online 3 Karya PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA UM 3 Repositori Kementerian Pertanian 3 Repositori Universitas Hasanuddin 2 AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture 2 Eksplorium Buletin Pusat Pengembangan Geologi Nuklir 2 IPB Scientific Repository 2 JAGAT (Jurnal Geografi Aplikasi dan Teknologi) 2 JURNAL ILMIAH GEOMATIKA 2 JURNAL TEKNOLOGI LINGKUNGAN 2 Journal of Applied Agricultural Science and Technology 2 Journal of Information Technology And Computer Science (JOINTECS) 2 Jurnal Dedikasi 2 Jurnal Dedikasi Masyarakat 2 Jurnal Hortikultura less ...
Format
431 Journal Article 418 EJournal 309 Journal 104 Proceeding 2 EArticle 1 414 Other Info 404 288 Other 4 Peer-reviewed Paper 2 Website 2 Analisis 1 Makalah dengan sistem peer-review 1 Qualitative method, through in-depth interviews 1 392 File Application/pdf 392 Application/msword 1 16 PeerReview 13 Book Book 13 8 Thesis Thesis 8 1 Document Document 1 1 Image Image 1 less ...
Topik
13 pH 9 antioksidan 7 aroma 7 ekstraksi 7 kesukaan 6 whey more ... 5 fermentasi 5 kadar air 5 organoleptik 5 protein 5 rare sugar 5 suhu 5 tekstur 5 tempe 4 aktivitas antioksidan 4 bakso 4 daging ayam 4 fisikokimia 4 glikasi 4 jagung 4 kadar alkohol 4 kandungan gizi 4 kualitas 4 nilai pH 4 produksi gas 4 viskositas 3 Informatika 3 Pertanian 3 antioxidant 3 antosianin less ...
Pengarang
24 Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 8 Bintoro, V P 8 Legowo, A M 8 Mulyani, S 8 Pramono, Yoyok Budi 6 Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang more ... 6 Dwiloka, Bambang 6 Nurwantoro, Nurwantoro; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 5 Abduh, Setya Budi Muhammad 5 Mulyani, Sri 5 Pramono, Yoyok Budi; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 5 Setiani, Bhakti Etza 4 Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah 4 Hintono, Antonius; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 4 Lisangan, Meike Meilan 4 Nurwantoro, Nurwantoro 4 Pramono, Yoyok Budi; Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro 4 Sutrisno, Aji 3 Afifah, Diana Nur 3 Agustia, Friska Citra 3 Bintoro, Valentinus Priyo 3 Cepeda, Gino Nemesio 3 Dwiloka, Bambang; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 3 Faridah, Didah Nur 3 Hadiyanto, Hadiyanto 3 Hintono, A 3 Kusrahayu, Kusrahayu 3 Legowo, Anang Mohamad 3 Masykuri, Masykuri less ...
Bahasa
372 eng 62 ind
Tahun
78 2016 66 2019 49 2020 46 2013 43 2017 39 2018 more ... 36 2012 33 2014 29 2015 9 2021 5 2010 3 2011 3 2022 1 2003 1 2009 less ...
Penerbit
196 Indonesian Food Technologists 57 Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University 14 Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya 6 BATAN 6 Fakultas Teknologi Pangan & Agroindustri (Fatepa) Universitas Mataram dan Perhimpunan Teknik Pertanian (PERTETA) 6 Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian UNS more ... 6 Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang 4 Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat STMIK MUSIRAWAS 4 Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Yudharta, Pasuruan 3 Department of Agroindustrial Technology, Bogor Agricultural University 3 Fakultas Teknologi Industri Pertanian 3 Indonesian Center for Horticulture Research and Development 3 Institut Teknologi Garut 3 Jurnal Curvanomic 3 Jurusan Informatika Universitas Tanjungpura 3 PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA UM 2 AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture 2 Badan Informasi Geospasial in Partnership with MAPIN 2 Badan Penerbitan Universitas Widyagama Malang 2 Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda 2 Center for Environmental Technology - Agency for Assessment and Application of Technology 2 Indonesian Center for Agriculture Land Resource Development 2 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 2 Jurnal Dedikasi 2 Jurnal Manajemen Update 2 Jurnal Rekayasa Mesin 2 Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi 2 Jurnal Teknologi, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta 2 Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya 2 LP2M Universitas Hasanuddin less ...

IOS Links

IOS Explorer IOS CiteMiner IOS Reporting

Opsi Pencarian

Sejarah Pencarian Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

Penelusuran Katalog Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

Tips Pencarian Admin Hubungi Kami

© 2022 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia

Loading...