Search Results - jurnal aplikasi teknologi pangan

Koleksi Nasional

Sort By

Menampilkan 1 - 20 of 276 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 1.05s

Iradiasi Bahan Pangan: Antara Peluang dan Tantangan untuk Optimalisasi Aplikasinya

Article info application/pdf eJournal

oleh Asiah, Nurul , Kusaumantara, Kezia Nadira , Annisa, Arianti Nur

Terbitan	: BATAN, 2019
Institusi	: Badan Tenaga Nuklir Nasional
Gedung	: Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional

Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional	Jurnal Aplikasi Isotop Radiasi	IOS404.article-4703
Lokasi	Repository	IOS Number

Penerapan Teknologi Aplikasi SIPTA Guna Mendukung PKW Minapolitan Swasembada Pangan Ikan di Kabupaten Konawe Utara

Article info application/pdf eJournal

oleh Fajriah, Fajriah , Isamu, Kobajashi Togo , Mustafa, Ahmad , Arami, Hasnia

Terbitan	: Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IX Sulawesi, 2020
Institusi	: Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IX Sulawesi
Gedung	: Perpustakaan Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IX Sulawesi

Perpustakaan Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah IX Sulawesi	Celebes Abdimas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyaraka	IOS7352.article-259
Lokasi	Repository	IOS Number

Pengelolaan Hara dan Teknologi Pemupukan Mendukung Swasembada Pangan di Indonesia

Article info survey; literary analysis application/pdf eJournal

oleh Husnain, Husnain; Peneliti Balai Penelitian Tanah, Jl. Tentara Pelajar No. 12, Cimanggu, Bogor 16114. , Kasno, Antonius; Peneliti Balai Penelitian Tanah, Jl. Tentara Pelajar No. 12, Cimanggu, Bogor 16114. , Rochayati, Sri; Peneliti Balai Penelitian Tanah, Jl. Tentara Pelajar No. 12, Cimanggu, Bogor 16114.

Terbitan	: Indonesian Center for Agriculture Land Resource Development, 2016
Institusi	: Kementrian Pertanian
Gedung	: Perpustakaan Kementrian Pertanian

Perpustakaan Kementrian Pertanian	Jurnal Sumberdaya Lahan	IOS562.article-6209
Lokasi	Repository	IOS Number

Pengelolaan Hara dan Teknologi Pemupukan Mendukung Swasembada Pangan di Indonesia

Article info survey; literary analysis application/pdf

Terbitan	: Indonesian Center for Agriculture Land Resource Development, 2016
Institusi	: Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian
Gedung	: Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian

Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian	Repositori Kementerian Pertanian	IOS6239.123456789-2315
Lokasi	Repository	IOS Number

Aplikasi Karagenan Eucheuma cottonii dengan Penambahan Minyak Sawit dalam Pembuatan Edible Film

Article info application/pdf eJournal

oleh Wirawan, Ignatius Dicky Adhi; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang , Pratiwi, Alberta Rika; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang , Ananingsih, Victoria Kristina; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang

Terbitan	: Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi	: Indonesian Food Technologists
Gedung	: Indonesian Food Technologists Community

Indonesian Food Technologists Community	Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan	IOS3344.article-261
Lokasi	Repository	IOS Number

Inovasi Pangan Asal Legum dan Pengawetan melalui Tahap Pembekuan

Article info application/pdf eJournal

oleh Bahar, Sendy; Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang

Terbitan	: Indonesian Food Technologists, 2016
Institusi	: Indonesian Food Technologists
Gedung	: Indonesian Food Technologists Community

Indonesian Food Technologists Community	Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan	IOS3344.article-173
Lokasi	Repository	IOS Number

Aktivitas Antioksidan Dan Kadar Fenol Berbagai Ekstrak Daun Kopi (Coffea sp.): Potensi Aplikasi Bahan Alami Untuk Fortifikasi Pangan

Article info application/pdf eJournal

oleh Pristiana, Devi Yuniar; Program Studi S-1 Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro , Susanti, Siti; Program Studi S-1 Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro , Nurwantoro, Nurwantoro; Program Studi S-1 Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro

Terbitan	: Indonesian Food Technologists, 2017
Institusi	: Indonesian Food Technologists
Gedung	: Indonesian Food Technologists Community

Indonesian Food Technologists Community	Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan	IOS3344.article-205
Lokasi	Repository	IOS Number

Studi Intervensi Pangan Olahan Siap Saji Steril Iradiasi pada Residen Rehabilitasi Narkoba

Article application/pdf eJournal

oleh Simanungkalit, Bona; Pusat Teknologi Terapan Kesehatan dan Epidemiologi Klinik Jl. Dr. Sumeru, Bogor , Irawati, Zubaidah; Pusat Aplikasi Teknologi Isotop dan Radiasi, BATAN, Jakarta , Siagian, Carmen M. M.; Departemen Ilmu Kedokteran Komunitas Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Indonesia, Jakarta , Widasari, Lucy; Departemen Gizi Fakultas Kedokteran UPN "Veteran" Jakarta

Terbitan	: BATAN, 2013
Institusi	: Badan Tenaga Nuklir Nasional
Gedung	: Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional

Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional	Eksplorium Buletin Pusat Pengembangan Geologi Nuklir	IOS274.article-1200
Lokasi	Repository	IOS Number

PENGEMBANGAN TEKNOLOGI NUKLIR UNTUK MENINGKATKAN KEAMANAN DAN DAYA SIMPAN BAHAN PANGAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Irawati, Zubaidah

Terbitan	: BATAN, 2013
Institusi	: Badan Tenaga Nuklir Nasional
Gedung	: Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional

Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional	Jurnal Aplikasi Isotop Radiasi	IOS404.article-558
Lokasi	Repository	IOS Number

PENGEMBANGAN TEKNOLOGI NUKLIR UNTUK MENINGKATKAN KEAMANAN DAN DAYA SIMPAN BAHAN PANGAN

Article application/pdf eJournal

oleh Irawati, Zubaidah; Patir-Batan

Terbitan	: BATAN, 2013
Institusi	: Badan Tenaga Nuklir Nasional
Gedung	: Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional

Perpustakaan Badan Tenaga Nuklir Nasional	Eksplorium Buletin Pusat Pengembangan Geologi Nuklir	IOS274.article-558
Lokasi	Repository	IOS Number

Teknologi Pengelolaan Tanaman Pangan dalam Beradaptasi Terhadap Perubahan Iklim pada Lahan Sawah

Article info Literary analysis, ground check application/pdf eJournal

oleh Widiarta, I Nyoman; Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, Jl. Merdeka No. 147, Bogor 16111

Terbitan	: Indonesian Center for Agriculture Land Resource Development, 2016
Institusi	: Kementrian Pertanian
Gedung	: Perpustakaan Kementrian Pertanian

Perpustakaan Kementrian Pertanian	Jurnal Sumberdaya Lahan	IOS562.article-7027
Lokasi	Repository	IOS Number

Teknologi Pengelolaan Tanaman Pangan dalam Beradaptasi Terhadap Perubahan Iklim pada Lahan Sawah

Article info Literary analysis, ground check application/pdf

oleh Widiarta, I Nyoman; Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, Jl. Merdeka No. 147, Bogor 16111

Terbitan	: Indonesian Center for Agriculture Land Resource Development, 2016
Institusi	: Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian
Gedung	: Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian

Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian	Repositori Kementerian Pertanian	IOS6239.123456789-2307
Lokasi	Repository	IOS Number

Formulasi Biskuit Rendah Indeks Glikemik (BATIK) Dengan Subtitusi Tepung Pisang Klutuk (Musa balbisiana Colla) dan Tepung Tempe

Article info application/pdf eJournal

oleh Kustanti, Ika Heri; Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor , Rimbawan, Rimbawan; Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor , Furqon, Leily Amalia; Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor

Terbitan	: Indonesian Food Technologists, 2016
Institusi	: Indonesian Food Technologists
Gedung	: Indonesian Food Technologists Community

Indonesian Food Technologists Community	Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan	IOS3344.article-217
Lokasi	Repository	IOS Number

SENYAWA FUNGSIONAL DARI IKAN: APLIKASINYA DALAM PANGAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Susanto, Eko , Fahmi, A S

Terbitan	: Indonesian Food Technologists, 2012
Institusi	: Indonesian Food Technologists
Gedung	: Indonesian Food Technologists Community

Indonesian Food Technologists Community	Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan	IOS3344.article-78
Lokasi	Repository	IOS Number

TEKNOLOGI PRODUKSI DAN APLIKASI PENGEMAS EDIBLE ANTIMIKROBA BERBASIS PATI

Article info application/pdf eJournal

oleh Winarti, Christina; BB Pasca Panen Pertanian

Terbitan	: Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, 2013
Institusi	: Kementrian Pertanian
Gedung	: Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian

Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian	Jurnal Agro Ekonomi	IOS4116.article-576
Lokasi	Repository	IOS Number

TEKNOLOGI PRODUKSI DAN APLIKASI PENGEMAS EDIBLE ANTIMIKROBA BERBASIS PATI

Article info application/pdf eJournal

oleh Winarti, Christina; BB Pasca Panen Pertanian

Terbitan	: Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, 2013
Institusi	: Kementrian Pertanian
Gedung	: Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian	Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian	IOS511.article-576
Lokasi	Repository	IOS Number

TEKNOLOGI PRODUKSI DAN APLIKASI PENGEMAS EDIBLE ANTIMIKROBA BERBASIS PATI

Article info application/pdf

oleh Winarti, Christina; BB Pasca Panen Pertanian

Terbitan	: Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 2013
Institusi	: Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian
Gedung	: Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian

Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian	Repositori Kementerian Pertanian	IOS6239.123456789-1209
Lokasi	Repository	IOS Number

APLIKASI SIG UNTUK PENETAPAN KESESUAIAN WILAYAH PENERAPAN MEKANISASI PERTANIAN TANAMAN PANGAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Mubekti, Mubekti

Terbitan	: Center for Environmental Technology - Agency for Assessment and Application of Technology, 2016
Institusi	: Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi
Gedung	: Perpustakaan Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi

Perpustakaan Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi	JURNAL TEKNOLOGI LINGKUNGAN	IOS2069.article-1501
Lokasi	Repository	IOS Number

Aplikasi Pendayagunaan Asam In-Situ pada Kulit Pikel Terbuang untuk Pembuatan Gelatin Pangan

Article info application/pdf Journal

oleh Sugihartono, Sugihartono

Terbitan	: Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda, 2016
Institusi	: Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
Gedung	: Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda	Jurnal Riset Teknologi Industri	IOS4877.article-1717
Lokasi	Repository	IOS Number

Kajian Karakteristik Karboksimetil Selulosa (CMC) dari Pelepah Kelapa Sawit Sebagai Upaya Diversifikasi Bahan Tambahan Pangan yang Halal

Article info application/pdf eJournal

oleh Ferdiansyah, Mokhamad Khoiron; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universitas PGRI Semarang , Marseno, Djagal Wiseso; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian UGM Yogyakarta , Pranoto, Yudi; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian UGM Yogyakarta

Terbitan	: Indonesian Food Technologists, 2016
Institusi	: Indonesian Food Technologists
Gedung	: Indonesian Food Technologists Community

Indonesian Food Technologists Community	Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan	IOS3344.article-198
Lokasi	Repository	IOS Number

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Next »
[14]

Previous Next

IOS Links

Opsi Pencarian

Temukan Lebih Banyak

Butuh Bantuan?

Koleksi Nasional

Persempit Pencarian

Persempit Pencarian