46 Library Special 39 University 7

35 Indonesian Food Technologists 7 Badan Tenaga Nuklir Nasional 3 Sekolah Tinggi Manajemen dan Ilmu Komputer MUSI RAWAS 2 Institut Pertanian Bogor 2 Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian 1 Kementrian Pertanian more ... 1 Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia 1 Universitas Brawijaya 1 Universitas Diponegoro 1 Universitas Kristen Satya Wacana 1 Universitas Muhammadiyah Malang less ...

35 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 7 Eksplorium Buletin Pusat Pengembangan Geologi Nuklir 5 Jurnal Aplikasi Isotop Radiasi 3 Jurnal Teknologi Informasi MURA 2 Jurnal Matematika dan Aplikasinya 2 Jurnal Mikrobiologi Indonesia more ... 2 Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 2 Repositori Kementerian Pertanian 1 Institutional Repository of Satya Wacana Christian University 1 Jurnal Agro Ekonomi 1 Jurnal Dedikasi 1 Jurnal Geodesi Undip 1 Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian 1 Jurnal RISET Geologi dan Pertambangan 1 Jurnal Sumber Daya Alam dan Lingkungan less ...

54 Journal Article 54 EJournal 49 Journal 3 49 File Application/pdf 49 46 Other Info 46 42 less ...

5 pH 3 bakso 3 kesukaan 2 bioetanol 2 daging ayam 2 ekstrak buah kelengkeng more ... 2 kadar alkohol 2 nilai pH 2 organoleptik 2 produksi gas 2 profil protein 2 susu rusak 1 Asam organik 1 Bakteri Asam Laktat 1 Benzo (α) Pyrene 1 Corn 1 Cronobacter sakazakii 1 Drink yogurt 1 Formaldehid 1 GFPuv 1 Glikasi 1 Honey 1 Isolasi 1 Labisia pumila var. alata 1 Organoleptik 1 Pengemas; edible coating; film 1 Phenol 1 Proksimat 1 Quality 1 Riboflavin 1 S. cerevisiae 1 Sistem laktoperoksidase 1 Spirulina platensis 1 Telur ayam ras 1 Tepung ubi jalar 1 Vitamin 1 WAP 1 WHC 1 Yoghurt 1 aktivitas antioksidan 1 antioksidan 1 antioxidants 1 aroma 1 asam galat 1 bahan pangan 1 banjir dan kekeringan 1 bekatul beras lokal 1 biodiesel 1 bioenergi 1 biogas less ...

9 Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 3 Bintoro, V P 3 Hadiyanto, Hadiyanto 3 Mulyani, Sri 3 Pramono, Yoyok Budi 2 Abduh, Setya Budi Muhammad more ... 2 Azima, F 2 Hintono, A 2 Irawati, Zubaidah 2 Legowo, A M 2 Pramono, Yoyok Budi; Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro 1 ., Hani'ah 1 ., Sihono 1 ., Sihono; patir-batan 1 ., Sukardi 1 A. Pertiwi, Adinda Thana; Program Studi Teknik Geodesi, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro 1 Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Adi, Setyono Hari 1 Afrianti, Melda 1 Agustini, Tri Winarni 1 Aisman, Aisman 1 Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah 1 Al-Baarri, Ahmad Ni’matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Al-Barrii, A N 1 Anggraeni, RH; Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro 1 Azizah, Nur 1 Bastian, Februadi 1 Bilang, M 1 Bremeer, R 1 Christwardana, M 1 Damayanti, Novia Tri; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Daulay, Nely Khairani 1 Dwiloka, B 1 Dwiloka, Bambang 1 El-Mirza, DM 1 Eliyasmi, R 1 Estuningsih, Sri; epartemen Klinik Reproduksi dan Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Bogor 1 Fawaid, M T 1 Fitriani, Elia Retno 1 Giyanto, Giyanto; Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas Pertanian IPB Jl. Kamper Kampus IPB Bogor 1 Hadiwiyatno, Hadiwiyatno; Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Malang 1 Hariyadi, Purwiyatno; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, FATETA IPB 1 Hariyadi, Ratih Dewanti-; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor 1 Heryani, Nani 1 Hetharia, Charliany; Program Studi Magister Ilmu Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro Semarang 1 Hintono, Antonius; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro Semarang 1 Hintono, Antonius; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Hipi, Awaludin; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Nusa Tenggara Barat Jl. Raya Paninjauan Narmada, Po Box 1017, Mataram 1 Ibrahim, Nor Hayati; Food Science Department, Faculty of Agrotechnology and Food Science, University Malaysia Terengganu, 21030 Kuala Terengganu,Terengganu, Malaysia 1 Ilyas, Satriyas; Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian IPB Jl. Meranti Kampus IPB Bogor less ...

46 eng 8 ind

2013

35 Indonesian Food Technologists 7 BATAN 3 Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat STMIK MUSIRAWAS 2 Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI 1 Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 1 Fakultas Pertanian Universitas Udayana more ... 1 Indonesian Institute of Sciences 1 Jurnal Dedikasi 1 Jurusan Keteknikan Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya 1 Jurusan Teknik Geodesi 1 Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan 1 Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian less ...