Beranda Tentang IOS Organisasi Mitra Hubungi Kami
Masuk Join Us

Koleksi Nasional

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Tahun: 2018
Sektor
39 Library University 29 Special 10
Institusi
48 Institut Pertanian Bogor 32 Indonesian Food Technologists 23 Universitas Diponegoro 3 Universitas Sebelas Maret 2 UPN Veteran Jawa Timur 2 Universitas Buana Perjuangan Karawang more ... 2 Universitas Mataram 2 Universitas Muhammadiyah Parepare 2 Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur 1 Institut Sains dan Teknologi AKPRIND 1 Perpustakaan Politeknik Negeri Ujung Pandang (BJ Habibie) 1 Politeknik Meta Industri Cikarang 1 Politeknik Negeri Jember 1 Politeknik Negeri Lhokseumawe 1 Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 1 UIN Sunan Gunung Djati Bandung 1 UPN Veteran Yogyakarta 1 Universitas Adiwangsa Jambi 1 Universitas Brawijaya 1 Universitas Gadjah Mada 1 Universitas Islam Negeri Ar-Raniry 1 Universitas Katolik Soegijapranata 1 Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya 1 Universitas Komputer Indonesia 1 Universitas Kristen Satya Wacana 1 Universitas Lampung 1 Universitas Merdeka Pasuruan 1 Universitas Muhammadiyah Mataram 1 Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara 1 Universitas Negeri Malang less ...
Koleksi
48 Jurnal Matematika dan Aplikasinya 48 Jurnal Mikrobiologi Indonesia 32 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 22 Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan 3 Caraka Tani - Agriculture Science Journal 3 Jurnal Teknologi Industri Pertanian more ... 2 Jurnal Dedikasi Masyarakat 2 Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem 2 Jurnal Teknologi Pangan 2 REKAPANGAN 2 Techno Xplore 1 AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture 1 BANGUNAN 1 Digital Repository Universitas Pamulang 1 Eksergi 1 Institutional Repository of Satya Wacana Christian University 1 JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 1 JURNAL HIMA HAN 1 JURNAL V-TECH (VISION TECHNOLOGY) 1 JURNAL YURIDIS UNAJA 1 Journal of Applied Agricultural Science and Technology 1 Jurnal Agro 1 Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan 1 Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 1 Jurnal Ilmu Pendidikan dan Ilmu Sosial (EduTech) 1 Jurnal Inkofar less ...
Format
111 Journal 109 Other 45 File Application/pdf 45 3 Book Book 3 3 PeerReview NonPeerReviewed 3 2 Thesis Thesis 2 1 Image Image 1 less ...
Topik
4 aktivitas antioksidan 2 Teknologi Pangan 2 antioksidan 2 antosianin 2 jagung 2 penyimpanan more ... 2 penyuluhan 2 tepung 1 005_Computer Programming 1 Acid Soil 1 Aeromonas salmonicid 1 Agroteknologi 1 BEP 1 BHA 1 Blotong Tebu 1 Bradyrhizobium japonicum 1 Buah pandan laut (Pandanus tectorius) 1 DNA mini-barcodes 1 Daftar Isi 1 Dekomposisi 1 Diversifikasi 1 Dosis 1 E. coli 1 Ekstrak teh putih 1 Emulsi ganda 1 Evaluasi metode 1 Food Technology 1 Fungsional 1 Gelatin 1 Isolat protein kedelai less ...
Pengarang
3 Palupi, Nurheni Sri; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 3 Palupi, Nurheni Sri; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Affandi, Arief R; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2 Andarwulan, Nuri; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Astawan, Made; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Astawan, Made; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor more ... 2 Kusnandar, Feri; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Nurainy, Fibra 2 Pratama, Yoga 2 Rahayu, Winiati P.; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor 2 Susanti, Siti 2 Syamsir, Elvira; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 TIN, Kata Pengantar 2 TIP, Kata Pengantar 2 Triana, Ria Noviar; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 1 ,, Sani 1 Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Semarang 1 Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Abdullah, Asadatun 1 Abdullah, Asadatun; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor Jalan Lingkar Akademik Kampus IPB Bogor 16680 Telepon (0251) 8622915 Faks. (0251) 8622916 1 Abdullah, Sirajuddin Haji 1 Adawiyah, Dede R.; 2. Program Studi Magister Profesi Teknologi Pangan, Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor 3. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, IPB 1 Adawiyah, Dede R; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede R; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Pengabdian pada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede R; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede Robiatul; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 3. Southeast Asia Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor less ...
Bahasa
98 eng 30 ind 1 in
Tahun
2018
Penerbit
41 Jurnal Mutu Pangan 32 Indonesian Food Technologists 22 Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University 3 Department of Agroindustrial Technology, Bogor Agricultural University 3 Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian UNS 2 Fakultas Teknologi Pangan & Agroindustri (Fatepa) Universitas Mataram dan Perhimpunan Teknik Pertanian (PERTETA) more ... 2 School of Business, Bogor Agricultural University (SB-IPB) 2 Teknik Informatika, Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer, Universitas Buana Perjuangan Karawang 2 UPN VETERAN JAWA TIMUR 2 Universitas Muhammadiyah Parepare 1 AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture 1 Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI 1 Department of Aquatic Product Technology 1 Fakultas Geografi, Universitas Gadjah Mada 1 JURNAL YURIDIS UNAJA 1 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 1 Jurnal Manajemen Update 1 Jurnal Teknologi, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta 1 Jurusan Agroteknologi 1 Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya 1 Jurusan Hukum Administrasi Negara FH UNILA 1 LPPM Institut Pertanian Bogor 1 LPPM UNIMA 1 LPPM Universitasdiwangsa Jambi 1 Payakumbuh State Polytechnic of Agriculture 1 Politeknik Meta Industri 1 Politeknik Negeri Lhokseumawe 1 Politeknik Negeri Ujung Pandang 1 Prodi Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, UPN "Veteran" Yogyakarta less ...

Sort By

  • Semua Kolom
  • Judul
  • Pengarang
  • Subjek
  • Call Number
  • ISBN / ISSN
  • Tag
  • Relevance
  • Date Descending
  • Date Ascending
  • Call Number
  • Author
  • Title
Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 20 of 114 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 1.06s

Cover Image

Aplikasi Karagenan Eucheuma cottonii dengan Penambahan Minyak Sawit dalam Pembuatan Edible Film

Article info application/pdf eJournal

oleh Wirawan, Ignatius Dicky Adhi; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang , Pratiwi, Alberta Rika; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang , Ananingsih, Victoria Kristina; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-261

Cover Image

PEMBERDAYAAN KELOMPOK WANITA TANI MELALUI DIVERSIFIKASI PANGAN DI KECAMATAN BUNTU BATU KABUPATEN ENREKANG

Article info application/pdf Journal

oleh Yusuf, Muhammad; Politeknik Negeri ujung Pandang , Rosalin, Rosalin; Politeknik Negeri Ujung Pandang , Usdyana, Nur Fitriani; Politeknik Pertanian Negeri Pangkep

Terbitan : Universitas Muhammadiyah Parepare, 2018
Institusi : Universitas Muhammadiyah Parepare
Gedung : Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare Jurnal Dedikasi Masyarakat IOS5604.article-289

Cover Image

Aplikasi pupuk organik limbah rumah potong hewan untuk meningkatkan kesuburan tanah dan produktivitas padi

Article info application/pdf eJournal

oleh Suhardjadinata, Suhardjadinata , Pangesti, Dwi , Tedjaningsih, Tenten

Terbitan : Jurusan Agroteknologi, 2018
Institusi : UIN Sunan Gunung Djati Bandung
Gedung : Perpustakaan UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan UIN Sunan Gunung Djati Bandung Jurnal Agro IOS1252.article-1675

Cover Image

APLIKASI EKSTRAK KUNYIT UNTUK PENGENDALIAN PERTUMBUHAN MIKROBA PADA TAHU SELAMA PENYIMPANAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Tohyeng, Nawawee; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor , Hariyadi, Ratih Dewanti; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Institut Pertanian Bogor, Bogor , Lioe, Hanifah Nuryani; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-18957
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-18957

Cover Image

Agro Kreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, Vol. 4 No. 1, Mei 2018

Journal

oleh Farida, Yeni , Aisa, Lisa , Asriyana , Suwardi, Adi Bejo , Herlambang, Arif , Souisa, Fabian Novy Jocephs , Mukholisah, Nyai , Werdiningsih, Indah , Rohmani, Sholichah , Navia, Zidni Ilman

Terbitan : LPPM Institut Pertanian Bogor, 2018
Institusi : Universitas Paramadina
Gedung : Perpustakaan Universitas Paramadina

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Paramadina Perpustakaan Universitas Paramadina IOS4250.slims-32389

Cover Image

APLIKASI A-TMP SEBAGAI MEDIA PROMOSI DAN PENJUALAN TEMPE BERBASIS ANDROID DI CV. MAJU MAKMUR PANGAN

Article info application/pdf

oleh Fatkhiyah, Erfanti , Putra, Galih Pradana

Terbitan : Jurnal Teknologi, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta, 2018
Institusi : Institut Sains dan Teknologi AKPRIND
Gedung : Perpustakaan Institut Sains dan Teknologi AKPRIND

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Institut Sains dan Teknologi AKPRIND Jurnal Teknologi IOS12567.article-1846

Cover Image

RANCANG BANGUN APLIKASI INFORMASI HARGA PRODUK PANGAN DAN SEMBAKO DI PASAR KAB. KARAWANG

Article info application/pdf eJournal

oleh Hananto, April Lia , Priyatna, Bayu

Terbitan : Teknik Informatika, Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer, Universitas Buana Perjuangan Karawang, 2018
Institusi : Universitas Buana Perjuangan Karawang
Gedung : Perpustakaan Universitas Buana Perjuangan Karawang

Lokasi Repository IOS Number
KARAWANG Techno Xplore IOS15838.article-214
KARAWANG Techno Xplore IOS15839.article-214

Cover Image

DIVERSIFIKASI JAMUR TIRAM SEBAGAI PANGAN LOKAL PADA KELOMPOK WANITA TANI DI KECAMATAN MALUA KABUPATEN ENREKANG

Article info application/pdf Journal

oleh Usdyana, Nur Fitriani; Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan , Ahmad, Ilham; Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan , Yusuf, Muhammad; Politeknik Negeri Ujung Pandang

Terbitan : Universitas Muhammadiyah Parepare, 2018
Institusi : Universitas Muhammadiyah Parepare
Gedung : Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare Jurnal Dedikasi Masyarakat IOS5604.article-290

Cover Image

Kajian Penambahan Trikalsium Fosfat (TCP) pada Variasi Kelembaban Relatif (RH) yang Berbeda terhadap Pure Kering Ubi Jalar Instan

Article info application/pdf eJournal

oleh Sunyoto, Marleen; Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Industri Pertanian, Universitas Padjadjaran, Jatinangor , Andoyo, Robi; Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Industri Pertanian, Universitas Padjadjaran, Jatinangor , Firgianti, Gina; Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Industri Pertanian, Universitas Padjadjaran, Jatinangor

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-264

Cover Image

Ful llment of Food Labeling Regulations Requirements for Small Medium Enterprises (SMEs) Products in Bogor

Article info eJournal

oleh Wijaya, Wiwit Arif; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor , Rahayu, Winiati P; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor

Terbitan : Jurnal Mutu Pangan, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-19859
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-19859

Cover Image

Evolusi teknologi pertanian

Article info Book Journal

oleh Anto, Yudi

Terbitan : Universitas Merdeka Pasuruan, 2018
Institusi : Universitas Merdeka Pasuruan
Gedung : Perpustakaan Universitas Merdeka Pasuruan

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Merdeka Pasuruan Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan IOS16694.article-50

Cover Image

Kapabilitas Proses Mesin Pengemas Produk Pangan Bubuk: Studi Kasus pada Produk Tepung Terigu

Article info eJournal

oleh Pratama, Yoga; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang , Susanti, Lisa Harmi; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANG Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-324
Semarang Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-2076

Cover Image

APLIKASI TEKNOLOGI PENGERING KACANG TANAH DI DESA KINALI SATU KECAMATAN KAWANGKOAN KABUPATEN MINAHASA

Article info application/pdf eJournal

oleh Mege, Revolson A , Soputan, Grace J , Kewas, Jemmy , Paat, Wensi , Mantiri, Jeane

Terbitan : LPPM UNIMA, 2018
Institusi : Universitas Negeri Manado
Gedung : Perpustakaan UNIMA

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan UNIMA ABDIMAS : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat IOS5773.article-550

Cover Image

Mini-Coi Barcodes sebagai Penanda Molekuler untuk Ketertelusuran Label Pangan Berbagai Produk Olahan Ikan Sidat

Article info application/pdf

oleh Abdullah, Asadatun , Nurilmala, Mala , Sari, Aulia Sekar , Jacoeb, Agoes Mardiono

Terbitan : Department of Aquatic Product Technology, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia IOS13385.article-23507
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-23507
BOGOR Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia IOS1882.article-23507
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-23507

Cover Image

KREATIVITAS KOMBINASI PANGAN BERBAHAN BAKU JAGUNG DAN KELAPA

Article info application/pdf Journal

oleh Susilo, D.U.M. , Yuliana, Elsa Sari

Terbitan : Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Yudharta, Pasuruan, 2018
Institusi : Universitas Yudharta Pasuruan
Gedung : Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian

Lokasi Repository IOS Number
Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian TEKNOLOGI PANGAN : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian IOS12576.article-943

Cover Image

Cancer prevalence in Indonesia Based on Food Consumption Patterns and Lifestyle

Article info eJournal

oleh Aliwikarta, Kuswanto; 1. Newly Weds Foods Asia Pacific 2. Program Studi Magister Profesional Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor , Palupi, Nurheni Sri; 2. Program Studi Magister Profesional Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor , Giriwono, Puspo Edi; 2. Program Studi Magister Profesional Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor

Terbitan : Jurnal Mutu Pangan, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-19912
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-19912

Cover Image

Beverages for Pregnant and Lactating Women: Conformance to the National Standard and Consumer Perception

Article info eJournal

oleh Perana, Ati Widya; 1. Direktorat Standardisasi Produk Pangan, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) 2. Program Studi Magister Profesi Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor , Palupi, Nurheni Sri; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor , Astawan, Made; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor

Terbitan : Jurnal Mutu Pangan, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-19860
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-19860

Cover Image

Food Labeling Knowledge of Small-Medium Enterprises in Bogor

Article info eJournal

oleh Septian, Jian; 1Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor , Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor

Terbitan : Jurnal Mutu Pangan, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-19876
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-19876

Cover Image

Evaluation of Protein Nutritional Quality of Tempe and Boiled Soybean Flours by Rats

Article info eJournal

oleh Astawan, Made; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB , Wresdiyati, Tutik; 2. Departemen Anatomi, Fisiologi dan Farmasi, Fakultas Kedokteran Hewan, IPB , Saragih, Armando M; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB

Terbitan : Jurnal Mutu Pangan, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-19881
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-19881

Cover Image

Vermicelli Drying Process with Oven Dryer through Gradual Heating

Article info eJournal

oleh Yosua, Gerardus; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor , Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor

Terbitan : Jurnal Mutu Pangan, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-19874
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-19874

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Next »
  • [6]
Previous Next
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 20 of 114 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 1.06s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image

Aplikasi Karagenan Eucheuma cottonii dengan Penambahan Minyak Sawit dalam Pembuatan Edible Film

Article info application/pdf eJournal

oleh Wirawan, Ignatius Dicky Adhi; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang , Pratiwi, Alberta Rika; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang , Ananingsih, Victoria Kristina; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-261

Cover Image

PEMBERDAYAAN KELOMPOK WANITA TANI MELALUI DIVERSIFIKASI PANGAN DI KECAMATAN BUNTU BATU KABUPATEN ENREKANG

Article info application/pdf Journal

oleh Yusuf, Muhammad; Politeknik Negeri ujung Pandang , Rosalin, Rosalin; Politeknik Negeri Ujung Pandang , Usdyana, Nur Fitriani; Politeknik Pertanian Negeri Pangkep

Terbitan : Universitas Muhammadiyah Parepare, 2018
Institusi : Universitas Muhammadiyah Parepare
Gedung : Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare Jurnal Dedikasi Masyarakat IOS5604.article-289

Cover Image

Aplikasi pupuk organik limbah rumah potong hewan untuk meningkatkan kesuburan tanah dan produktivitas padi

Article info application/pdf eJournal

oleh Suhardjadinata, Suhardjadinata , Pangesti, Dwi , Tedjaningsih, Tenten

Terbitan : Jurusan Agroteknologi, 2018
Institusi : UIN Sunan Gunung Djati Bandung
Gedung : Perpustakaan UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan UIN Sunan Gunung Djati Bandung Jurnal Agro IOS1252.article-1675

Cover Image

APLIKASI EKSTRAK KUNYIT UNTUK PENGENDALIAN PERTUMBUHAN MIKROBA PADA TAHU SELAMA PENYIMPANAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Tohyeng, Nawawee; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor , Hariyadi, Ratih Dewanti; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Institut Pertanian Bogor, Bogor , Lioe, Hanifah Nuryani; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-18957
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-18957

Cover Image

Agro Kreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, Vol. 4 No. 1, Mei 2018

Journal

oleh Farida, Yeni , Aisa, Lisa , Asriyana , Suwardi, Adi Bejo , Herlambang, Arif , Souisa, Fabian Novy Jocephs , Mukholisah, Nyai , Werdiningsih, Indah , Rohmani, Sholichah , Navia, Zidni Ilman

Terbitan : LPPM Institut Pertanian Bogor, 2018
Institusi : Universitas Paramadina
Gedung : Perpustakaan Universitas Paramadina

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Paramadina Perpustakaan Universitas Paramadina IOS4250.slims-32389

Cover Image

APLIKASI A-TMP SEBAGAI MEDIA PROMOSI DAN PENJUALAN TEMPE BERBASIS ANDROID DI CV. MAJU MAKMUR PANGAN

Article info application/pdf

oleh Fatkhiyah, Erfanti , Putra, Galih Pradana

Terbitan : Jurnal Teknologi, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta, 2018
Institusi : Institut Sains dan Teknologi AKPRIND
Gedung : Perpustakaan Institut Sains dan Teknologi AKPRIND

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Institut Sains dan Teknologi AKPRIND Jurnal Teknologi IOS12567.article-1846

Cover Image

RANCANG BANGUN APLIKASI INFORMASI HARGA PRODUK PANGAN DAN SEMBAKO DI PASAR KAB. KARAWANG

Article info application/pdf eJournal

oleh Hananto, April Lia , Priyatna, Bayu

Terbitan : Teknik Informatika, Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer, Universitas Buana Perjuangan Karawang, 2018
Institusi : Universitas Buana Perjuangan Karawang
Gedung : Perpustakaan Universitas Buana Perjuangan Karawang

Lokasi Repository IOS Number
KARAWANG Techno Xplore IOS15838.article-214
KARAWANG Techno Xplore IOS15839.article-214

Cover Image

DIVERSIFIKASI JAMUR TIRAM SEBAGAI PANGAN LOKAL PADA KELOMPOK WANITA TANI DI KECAMATAN MALUA KABUPATEN ENREKANG

Article info application/pdf Journal

oleh Usdyana, Nur Fitriani; Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan , Ahmad, Ilham; Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan , Yusuf, Muhammad; Politeknik Negeri Ujung Pandang

Terbitan : Universitas Muhammadiyah Parepare, 2018
Institusi : Universitas Muhammadiyah Parepare
Gedung : Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare Jurnal Dedikasi Masyarakat IOS5604.article-290

Cover Image

Kajian Penambahan Trikalsium Fosfat (TCP) pada Variasi Kelembaban Relatif (RH) yang Berbeda terhadap Pure Kering Ubi Jalar Instan

Article info application/pdf eJournal

oleh Sunyoto, Marleen; Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Industri Pertanian, Universitas Padjadjaran, Jatinangor , Andoyo, Robi; Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Industri Pertanian, Universitas Padjadjaran, Jatinangor , Firgianti, Gina; Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Industri Pertanian, Universitas Padjadjaran, Jatinangor

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-264

Cover Image

Ful llment of Food Labeling Regulations Requirements for Small Medium Enterprises (SMEs) Products in Bogor

Article info eJournal

oleh Wijaya, Wiwit Arif; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor , Rahayu, Winiati P; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor

Terbitan : Jurnal Mutu Pangan, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-19859
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-19859

Cover Image

Evolusi teknologi pertanian

Article info Book Journal

oleh Anto, Yudi

Terbitan : Universitas Merdeka Pasuruan, 2018
Institusi : Universitas Merdeka Pasuruan
Gedung : Perpustakaan Universitas Merdeka Pasuruan

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan Universitas Merdeka Pasuruan Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan IOS16694.article-50

Cover Image

Kapabilitas Proses Mesin Pengemas Produk Pangan Bubuk: Studi Kasus pada Produk Tepung Terigu

Article info eJournal

oleh Pratama, Yoga; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang , Susanti, Lisa Harmi; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANG Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-324
Semarang Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-2076

Cover Image

APLIKASI TEKNOLOGI PENGERING KACANG TANAH DI DESA KINALI SATU KECAMATAN KAWANGKOAN KABUPATEN MINAHASA

Article info application/pdf eJournal

oleh Mege, Revolson A , Soputan, Grace J , Kewas, Jemmy , Paat, Wensi , Mantiri, Jeane

Terbitan : LPPM UNIMA, 2018
Institusi : Universitas Negeri Manado
Gedung : Perpustakaan UNIMA

Lokasi Repository IOS Number
Perpustakaan UNIMA ABDIMAS : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat IOS5773.article-550

Cover Image

Mini-Coi Barcodes sebagai Penanda Molekuler untuk Ketertelusuran Label Pangan Berbagai Produk Olahan Ikan Sidat

Article info application/pdf

oleh Abdullah, Asadatun , Nurilmala, Mala , Sari, Aulia Sekar , Jacoeb, Agoes Mardiono

Terbitan : Department of Aquatic Product Technology, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia IOS13385.article-23507
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-23507
BOGOR Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia IOS1882.article-23507
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-23507

Cover Image

KREATIVITAS KOMBINASI PANGAN BERBAHAN BAKU JAGUNG DAN KELAPA

Article info application/pdf Journal

oleh Susilo, D.U.M. , Yuliana, Elsa Sari

Terbitan : Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Yudharta, Pasuruan, 2018
Institusi : Universitas Yudharta Pasuruan
Gedung : Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian

Lokasi Repository IOS Number
Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian TEKNOLOGI PANGAN : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian IOS12576.article-943

Cover Image

Cancer prevalence in Indonesia Based on Food Consumption Patterns and Lifestyle

Article info eJournal

oleh Aliwikarta, Kuswanto; 1. Newly Weds Foods Asia Pacific 2. Program Studi Magister Profesional Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor , Palupi, Nurheni Sri; 2. Program Studi Magister Profesional Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor , Giriwono, Puspo Edi; 2. Program Studi Magister Profesional Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor

Terbitan : Jurnal Mutu Pangan, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-19912
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-19912

Cover Image

Beverages for Pregnant and Lactating Women: Conformance to the National Standard and Consumer Perception

Article info eJournal

oleh Perana, Ati Widya; 1. Direktorat Standardisasi Produk Pangan, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) 2. Program Studi Magister Profesi Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor , Palupi, Nurheni Sri; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor , Astawan, Made; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor

Terbitan : Jurnal Mutu Pangan, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-19860
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-19860

Cover Image

Food Labeling Knowledge of Small-Medium Enterprises in Bogor

Article info eJournal

oleh Septian, Jian; 1Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor , Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor

Terbitan : Jurnal Mutu Pangan, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-19876
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-19876

Cover Image

Evaluation of Protein Nutritional Quality of Tempe and Boiled Soybean Flours by Rats

Article info eJournal

oleh Astawan, Made; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB , Wresdiyati, Tutik; 2. Departemen Anatomi, Fisiologi dan Farmasi, Fakultas Kedokteran Hewan, IPB , Saragih, Armando M; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB

Terbitan : Jurnal Mutu Pangan, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-19881
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-19881

Cover Image

Vermicelli Drying Process with Oven Dryer through Gradual Heating

Article info eJournal

oleh Yosua, Gerardus; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor , Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor

Terbitan : Jurnal Mutu Pangan, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung : Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

Lokasi Repository IOS Number
BOGOR Jurnal Matematika dan Aplikasinya IOS1732.article-19874
BOGOR Jurnal Mikrobiologi Indonesia IOS498.article-19874

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Next »
  • [6]
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Tahun: 2018
Sektor
39 Library University 29 Special 10
Institusi
48 Institut Pertanian Bogor 32 Indonesian Food Technologists 23 Universitas Diponegoro 3 Universitas Sebelas Maret 2 UPN Veteran Jawa Timur 2 Universitas Buana Perjuangan Karawang more ... 2 Universitas Mataram 2 Universitas Muhammadiyah Parepare 2 Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur 1 Institut Sains dan Teknologi AKPRIND 1 Perpustakaan Politeknik Negeri Ujung Pandang (BJ Habibie) 1 Politeknik Meta Industri Cikarang 1 Politeknik Negeri Jember 1 Politeknik Negeri Lhokseumawe 1 Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 1 UIN Sunan Gunung Djati Bandung 1 UPN Veteran Yogyakarta 1 Universitas Adiwangsa Jambi 1 Universitas Brawijaya 1 Universitas Gadjah Mada 1 Universitas Islam Negeri Ar-Raniry 1 Universitas Katolik Soegijapranata 1 Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya 1 Universitas Komputer Indonesia 1 Universitas Kristen Satya Wacana 1 Universitas Lampung 1 Universitas Merdeka Pasuruan 1 Universitas Muhammadiyah Mataram 1 Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara 1 Universitas Negeri Malang less ...
Koleksi
48 Jurnal Matematika dan Aplikasinya 48 Jurnal Mikrobiologi Indonesia 32 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 22 Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan 3 Caraka Tani - Agriculture Science Journal 3 Jurnal Teknologi Industri Pertanian more ... 2 Jurnal Dedikasi Masyarakat 2 Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem 2 Jurnal Teknologi Pangan 2 REKAPANGAN 2 Techno Xplore 1 AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture 1 BANGUNAN 1 Digital Repository Universitas Pamulang 1 Eksergi 1 Institutional Repository of Satya Wacana Christian University 1 JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 1 JURNAL HIMA HAN 1 JURNAL V-TECH (VISION TECHNOLOGY) 1 JURNAL YURIDIS UNAJA 1 Journal of Applied Agricultural Science and Technology 1 Jurnal Agro 1 Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan 1 Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 1 Jurnal Ilmu Pendidikan dan Ilmu Sosial (EduTech) 1 Jurnal Inkofar less ...
Format
111 Journal 109 Other 45 File Application/pdf 45 3 Book Book 3 3 PeerReview NonPeerReviewed 3 2 Thesis Thesis 2 1 Image Image 1 less ...
Topik
4 aktivitas antioksidan 2 Teknologi Pangan 2 antioksidan 2 antosianin 2 jagung 2 penyimpanan more ... 2 penyuluhan 2 tepung 1 005_Computer Programming 1 Acid Soil 1 Aeromonas salmonicid 1 Agroteknologi 1 BEP 1 BHA 1 Blotong Tebu 1 Bradyrhizobium japonicum 1 Buah pandan laut (Pandanus tectorius) 1 DNA mini-barcodes 1 Daftar Isi 1 Dekomposisi 1 Diversifikasi 1 Dosis 1 E. coli 1 Ekstrak teh putih 1 Emulsi ganda 1 Evaluasi metode 1 Food Technology 1 Fungsional 1 Gelatin 1 Isolat protein kedelai less ...
Pengarang
3 Palupi, Nurheni Sri; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 3 Palupi, Nurheni Sri; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Affandi, Arief R; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2 Andarwulan, Nuri; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Astawan, Made; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Astawan, Made; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor more ... 2 Kusnandar, Feri; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Nurainy, Fibra 2 Pratama, Yoga 2 Rahayu, Winiati P.; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor 2 Susanti, Siti 2 Syamsir, Elvira; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 TIN, Kata Pengantar 2 TIP, Kata Pengantar 2 Triana, Ria Noviar; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 1 ,, Sani 1 Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Semarang 1 Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Abdullah, Asadatun 1 Abdullah, Asadatun; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor Jalan Lingkar Akademik Kampus IPB Bogor 16680 Telepon (0251) 8622915 Faks. (0251) 8622916 1 Abdullah, Sirajuddin Haji 1 Adawiyah, Dede R.; 2. Program Studi Magister Profesi Teknologi Pangan, Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor 3. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, IPB 1 Adawiyah, Dede R; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede R; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Pengabdian pada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede R; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede Robiatul; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 3. Southeast Asia Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor less ...
Bahasa
98 eng 30 ind 1 in
Tahun
2018
Penerbit
41 Jurnal Mutu Pangan 32 Indonesian Food Technologists 22 Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University 3 Department of Agroindustrial Technology, Bogor Agricultural University 3 Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian UNS 2 Fakultas Teknologi Pangan & Agroindustri (Fatepa) Universitas Mataram dan Perhimpunan Teknik Pertanian (PERTETA) more ... 2 School of Business, Bogor Agricultural University (SB-IPB) 2 Teknik Informatika, Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer, Universitas Buana Perjuangan Karawang 2 UPN VETERAN JAWA TIMUR 2 Universitas Muhammadiyah Parepare 1 AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture 1 Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI 1 Department of Aquatic Product Technology 1 Fakultas Geografi, Universitas Gadjah Mada 1 JURNAL YURIDIS UNAJA 1 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 1 Jurnal Manajemen Update 1 Jurnal Teknologi, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta 1 Jurusan Agroteknologi 1 Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya 1 Jurusan Hukum Administrasi Negara FH UNILA 1 LPPM Institut Pertanian Bogor 1 LPPM UNIMA 1 LPPM Universitasdiwangsa Jambi 1 Payakumbuh State Polytechnic of Agriculture 1 Politeknik Meta Industri 1 Politeknik Negeri Lhokseumawe 1 Politeknik Negeri Ujung Pandang 1 Prodi Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, UPN "Veteran" Yogyakarta less ...

IOS Links

IOS Explorer IOS CiteMiner IOS Reporting

Opsi Pencarian

Sejarah Pencarian Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

Penelusuran Katalog Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

Tips Pencarian Admin Hubungi Kami

© 2022 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia

Loading...