Beranda Tentang IOS Organisasi Mitra Hubungi Kami
Masuk Join Us

Koleksi Nasional

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Penerbit: Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian
Sektor
1 Library Special 1
Institusi
3 Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian 2 Kementrian Pertanian
Koleksi
3 Repositori Kementerian Pertanian 2 Jurnal Agro Ekonomi
Format
3 File Application/pdf 3 3 Journal Article 3 EJournal 2 3 Other Info 3 less ...
Topik
1 Pediococcus acidilactici F-11 1 functional properties 1 heat-moisture treatment (HMT) 1 pediosin PaF-11 1 physicochemical characteristics 1 produksi more ... 1 purifikasi 1 rice vermicelli less ...
Pengarang
1 Harmayani, Eni 1 Herawat, Heti 1 Marwati, Tri 1 Miskiyah, nFN 1 Muhandri, Tjahja 1 Mulyani, Ema S. more ... 1 Rahayu, Endang S 1 Richana, Nur 1 Widaningrum, nFN 1 Widowati, Sri 1 Winarti, Christina 1 Yuliwardi, Fahma less ...
Bahasa
3 eng
Tahun
2 2017 1 2012
Penerbit
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian

Sort By

  • Semua Kolom
  • Judul
  • Pengarang
  • Subjek
  • Call Number
  • ISBN / ISSN
  • Tag
  • Relevance
  • Date Descending
  • Date Ascending
  • Call Number
  • Author
  • Title
Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 3 of 3 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.30s

Cover Image

Teknik Produksi Dan Purifikasi Pediosin Paf-11 Dari Pediococcus Acidilactici F-11

Article info application/pdf eJournal

oleh Marwati, Tri , Richana, Nur , Harmayani, Eni , Rahayu, Endang S

Terbitan : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2012
Institusi : Kementrian Pertanian
Gedung : Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian

Lokasi Repository IOS Number
KOTA BOGOR Jurnal Agro Ekonomi IOS4116.article-5875
KOTA BOGOR Repositori Kementerian Pertanian IOS6239.123456789-1490

Cover Image

PENGARUH PERLAKUAN HEAT MOISTURE TREATMENT (HMT) TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA DAN FUNGSIONAL TEPUNG BERAS DAN APLIKASINYA DALAM PEMBUATAN BIHUN BERINDEKS GLIKEMIK RENDAH

Article info application/pdf eJournal

oleh Widowati, Sri , Herawat, Heti , Mulyani, Ema S. , Yuliwardi, Fahma , Muhandri, Tjahja

Terbitan : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017
Institusi : Kementrian Pertanian
Gedung : Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian

Lokasi Repository IOS Number
KOTA BOGOR Jurnal Agro Ekonomi IOS4116.article-2445
KOTA BOGOR Repositori Kementerian Pertanian IOS6239.123456789-1518

Cover Image

Application of starch-based edible coating enriched with lemongrass oil as antimicrobials to improve shelf life of red-bell pepper

Article info application/pdf

oleh Widaningrum, nFN , Miskiyah, nFN , Winarti, Christina

Terbitan : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017
Institusi : Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian
Gedung : Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian

Lokasi Repository IOS Number
Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian Repositori Kementerian Pertanian IOS6239.123456789-1509

Previous Next
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 3 of 3 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.30s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image

Teknik Produksi Dan Purifikasi Pediosin Paf-11 Dari Pediococcus Acidilactici F-11

Article info application/pdf eJournal

oleh Marwati, Tri , Richana, Nur , Harmayani, Eni , Rahayu, Endang S

Terbitan : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2012
Institusi : Kementrian Pertanian
Gedung : Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian

Lokasi Repository IOS Number
KOTA BOGOR Jurnal Agro Ekonomi IOS4116.article-5875
KOTA BOGOR Repositori Kementerian Pertanian IOS6239.123456789-1490

Cover Image

PENGARUH PERLAKUAN HEAT MOISTURE TREATMENT (HMT) TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA DAN FUNGSIONAL TEPUNG BERAS DAN APLIKASINYA DALAM PEMBUATAN BIHUN BERINDEKS GLIKEMIK RENDAH

Article info application/pdf eJournal

oleh Widowati, Sri , Herawat, Heti , Mulyani, Ema S. , Yuliwardi, Fahma , Muhandri, Tjahja

Terbitan : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017
Institusi : Kementrian Pertanian
Gedung : Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian

Lokasi Repository IOS Number
KOTA BOGOR Jurnal Agro Ekonomi IOS4116.article-2445
KOTA BOGOR Repositori Kementerian Pertanian IOS6239.123456789-1518

Cover Image

Application of starch-based edible coating enriched with lemongrass oil as antimicrobials to improve shelf life of red-bell pepper

Article info application/pdf

oleh Widaningrum, nFN , Miskiyah, nFN , Winarti, Christina

Terbitan : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017
Institusi : Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian
Gedung : Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian

Lokasi Repository IOS Number
Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian Repositori Kementerian Pertanian IOS6239.123456789-1509

Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Penerbit: Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian
Sektor
1 Library Special 1
Institusi
3 Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian 2 Kementrian Pertanian
Koleksi
3 Repositori Kementerian Pertanian 2 Jurnal Agro Ekonomi
Format
3 File Application/pdf 3 3 Journal Article 3 EJournal 2 3 Other Info 3 less ...
Topik
1 Pediococcus acidilactici F-11 1 functional properties 1 heat-moisture treatment (HMT) 1 pediosin PaF-11 1 physicochemical characteristics 1 produksi more ... 1 purifikasi 1 rice vermicelli less ...
Pengarang
1 Harmayani, Eni 1 Herawat, Heti 1 Marwati, Tri 1 Miskiyah, nFN 1 Muhandri, Tjahja 1 Mulyani, Ema S. more ... 1 Rahayu, Endang S 1 Richana, Nur 1 Widaningrum, nFN 1 Widowati, Sri 1 Winarti, Christina 1 Yuliwardi, Fahma less ...
Bahasa
3 eng
Tahun
2 2017 1 2012
Penerbit
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian

IOS Links

IOS Explorer IOS CiteMiner IOS Reporting

Opsi Pencarian

Sejarah Pencarian Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

Penelusuran Katalog Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

Tips Pencarian Admin Hubungi Kami

© 2022 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia

Loading...