Beranda Tentang IOS Organisasi Mitra Hubungi Kami
Masuk Join Us

Koleksi Nasional

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Penerbit: Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda
Sektor
2 Library Special 2
Institusi
2 Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
Koleksi
2 Jurnal Riset Teknologi Industri
Format
2 File Application/pdf 2 2 Journal Article 2 Journal 2 2 Other 2 Info 2 less ...
Topik
1 Skin pickle waste 1 acidification 1 blondo 1 emulsion breaking 1 food 1 gelatin more ... 1 protein concentrate less ...
Pengarang
1 Edam, Mariati; Baristand Industri Manado 1 Kumolontang, Nova; Baristand Industri Manado 1 Mandei, Judith; Baristand industri Manadi 1 Sugihartono, Sugihartono
Bahasa
1 eng 1 ind
Tahun
1 2016 1 2019
Penerbit
Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Sort By

  • Semua Kolom
  • Judul
  • Pengarang
  • Subjek
  • Call Number
  • ISBN / ISSN
  • Tag
  • Relevance
  • Date Descending
  • Date Ascending
  • Call Number
  • Author
  • Title
Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 2 of 2 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.34s

Cover Image

Aplikasi Pendayagunaan Asam In-Situ pada Kulit Pikel Terbuang untuk Pembuatan Gelatin Pangan

Article info application/pdf Journal

oleh Sugihartono, Sugihartono

Terbitan : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda, 2016
Institusi : Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
Gedung : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Lokasi Repository IOS Number
Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda Jurnal Riset Teknologi Industri IOS4877.article-1717

Cover Image

Metode Pemecahan Emulsi Krim Santan untuk Produksi Konsentrat Protein Blondo

Article info application/pdf Journal

oleh Edam, Mariati; Baristand Industri Manado , Kumolontang, Nova; Baristand Industri Manado , Mandei, Judith; Baristand industri Manadi

Terbitan : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda, 2019
Institusi : Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
Gedung : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Lokasi Repository IOS Number
Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda Jurnal Riset Teknologi Industri IOS4877.article-5183

Previous Next
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 2 of 2 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.34s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image

Aplikasi Pendayagunaan Asam In-Situ pada Kulit Pikel Terbuang untuk Pembuatan Gelatin Pangan

Article info application/pdf Journal

oleh Sugihartono, Sugihartono

Terbitan : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda, 2016
Institusi : Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
Gedung : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Lokasi Repository IOS Number
Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda Jurnal Riset Teknologi Industri IOS4877.article-1717

Cover Image

Metode Pemecahan Emulsi Krim Santan untuk Produksi Konsentrat Protein Blondo

Article info application/pdf Journal

oleh Edam, Mariati; Baristand Industri Manado , Kumolontang, Nova; Baristand Industri Manado , Mandei, Judith; Baristand industri Manadi

Terbitan : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda, 2019
Institusi : Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
Gedung : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Lokasi Repository IOS Number
Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda Jurnal Riset Teknologi Industri IOS4877.article-5183

Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Penerbit: Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda
Sektor
2 Library Special 2
Institusi
2 Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
Koleksi
2 Jurnal Riset Teknologi Industri
Format
2 File Application/pdf 2 2 Journal Article 2 Journal 2 2 Other 2 Info 2 less ...
Topik
1 Skin pickle waste 1 acidification 1 blondo 1 emulsion breaking 1 food 1 gelatin more ... 1 protein concentrate less ...
Pengarang
1 Edam, Mariati; Baristand Industri Manado 1 Kumolontang, Nova; Baristand Industri Manado 1 Mandei, Judith; Baristand industri Manadi 1 Sugihartono, Sugihartono
Bahasa
1 eng 1 ind
Tahun
1 2016 1 2019
Penerbit
Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

IOS Links

IOS Explorer IOS CiteMiner IOS Reporting

Opsi Pencarian

Sejarah Pencarian Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

Penelusuran Katalog Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

Tips Pencarian Admin Hubungi Kami

© 2022 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia

Loading...