Koleksi Nasional

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Topik: antioksidan

Sort By

Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 11 of 11 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.94s

Cover Image

Intensitas Warna Kecoklatan, Sifat Antioksidan, dan Goaty Aroma pada Proses Glikasi Whey Susu Kambing dengan L-psikosa, L-tagatosa, dan L-fruktosa
Article info application/pdf eJournal

oleh Waskito, Yanuar Adi , Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang , Abduh, Setya Budi Muhammad

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2013
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-127
Cover Image

Komparasi Aktivitas Antioksidatif Ekstrak Teh Putih (Camellia sinensis Linn.) Dibandingkan Ekstrak Biji Anggur dan BHA pada Berbagai Konsentrasi
Article info eJournal

oleh Rohadi, Rohadi; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Semarang , Wahjuningsih, Sri Budi; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANG Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-331
Semarang Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-2269
Cover Image

Produksi Antioksidan dari Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) Menggunakan Pengering Berkelembaban Rendah
Article info application/pdf eJournal

oleh Utari, Febiani Dwi; Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang , Sumirat, Sumirat; Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang , Djaeni, Muhammad; Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2017
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-241
Cover Image

Aktivitas Antioksidan, BAL, Viskositas dan Nilai L*a*b* dalam Yogurt Drink Sinbiotik antara Bifidobacterium Longum dengan Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)
Article info application/pdf Journal

oleh Suliasih, Suliasih , Legowo, Anang Mohamad , Tampoebolon, Baginda Iskandar Moeda

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung : Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-3061
Cover Image

Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) sebagai Antioksidan dan Antiinflamasi
Article info application/pdf Journal

oleh Hasim, Hasim , Arifin, Yupi Yulianita , Andrianto, Dimas , Faridah, Didah Nur

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung : Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-4201
Cover Image

Pengaruh Metode Pengeringan terhadap Aktivitas Antioksidan Daun Alpukat
Article info application/pdf Journal

oleh Widarta, I Wayan Rai , Wiadnyani, Anak Agung Istri Sri

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung : Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-3361
Cover Image

Efektifitas Frekuensi Ekstraksi Serta Pengaruh Suhu dan Cahaya Terhadap Antosianin dan Daya Antioksidan Ekstrak Kelopak Rosella (Hibiscus sabdariffa L.)
Article info application/pdf Journal

oleh Amperawati, Suharyani , Hastuti, Pudji , Pranoto, Yudi , Santoso, Umar

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung : Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-3527
Cover Image

Optimasi Ekstraksi Berbantu Gelombang Ultrasonik pada Biji Melinjo Kerikil (Gnetum gnemon L., ‘Kerikil’) Menggunakan Response Surface Methodology
Article info application/pdf Journal

oleh Kunarto, Bambang , Sutardi, Sutardi , Supriyanto, Supriyanto , Anwar, Chairil

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung : Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-5122
Cover Image

Aktivitas Penangkalan Radikal Bebas dan Kemampuan Reduksi Ekstrak Kulit Kayu Akway (Drimys piperita Hook. f.)
Article info application/pdf Journal

oleh Cepeda, Gino Nemesio , Lisangan, Meike Meilan , Roreng, Mathelda Kurniaty , Permatasari, Elva Intan , Manalu, Dolly Citra , Tanlain, Wulan

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung : Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-3239
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 11 of 11 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.94s
Cover Image

Intensitas Warna Kecoklatan, Sifat Antioksidan, dan Goaty Aroma pada Proses Glikasi Whey Susu Kambing dengan L-psikosa, L-tagatosa, dan L-fruktosa
Article info application/pdf eJournal

oleh Waskito, Yanuar Adi , Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang , Abduh, Setya Budi Muhammad

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2013
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-127
Cover Image

Komparasi Aktivitas Antioksidatif Ekstrak Teh Putih (Camellia sinensis Linn.) Dibandingkan Ekstrak Biji Anggur dan BHA pada Berbagai Konsentrasi
Article info eJournal

oleh Rohadi, Rohadi; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Semarang , Wahjuningsih, Sri Budi; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANG Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-331
Semarang Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-2269
Cover Image

Produksi Antioksidan dari Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) Menggunakan Pengering Berkelembaban Rendah
Article info application/pdf eJournal

oleh Utari, Febiani Dwi; Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang , Sumirat, Sumirat; Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang , Djaeni, Muhammad; Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2017
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-241
Cover Image

Aktivitas Antioksidan, BAL, Viskositas dan Nilai L*a*b* dalam Yogurt Drink Sinbiotik antara Bifidobacterium Longum dengan Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)
Article info application/pdf Journal

oleh Suliasih, Suliasih , Legowo, Anang Mohamad , Tampoebolon, Baginda Iskandar Moeda

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung : Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-3061
Cover Image

Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) sebagai Antioksidan dan Antiinflamasi
Article info application/pdf Journal

oleh Hasim, Hasim , Arifin, Yupi Yulianita , Andrianto, Dimas , Faridah, Didah Nur

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung : Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-4201
Cover Image

Pengaruh Metode Pengeringan terhadap Aktivitas Antioksidan Daun Alpukat
Article info application/pdf Journal

oleh Widarta, I Wayan Rai , Wiadnyani, Anak Agung Istri Sri

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung : Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-3361
Cover Image

Efektifitas Frekuensi Ekstraksi Serta Pengaruh Suhu dan Cahaya Terhadap Antosianin dan Daya Antioksidan Ekstrak Kelopak Rosella (Hibiscus sabdariffa L.)
Article info application/pdf Journal

oleh Amperawati, Suharyani , Hastuti, Pudji , Pranoto, Yudi , Santoso, Umar

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung : Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-3527
Cover Image

Optimasi Ekstraksi Berbantu Gelombang Ultrasonik pada Biji Melinjo Kerikil (Gnetum gnemon L., ‘Kerikil’) Menggunakan Response Surface Methodology
Article info application/pdf Journal

oleh Kunarto, Bambang , Sutardi, Sutardi , Supriyanto, Supriyanto , Anwar, Chairil

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung : Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-5122
Cover Image

Aktivitas Penangkalan Radikal Bebas dan Kemampuan Reduksi Ekstrak Kulit Kayu Akway (Drimys piperita Hook. f.)
Article info application/pdf Journal

oleh Cepeda, Gino Nemesio , Lisangan, Meike Meilan , Roreng, Mathelda Kurniaty , Permatasari, Elva Intan , Manalu, Dolly Citra , Tanlain, Wulan

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung : Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Lokasi Repository IOS Number
Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-3239
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Topik: antioksidan

IOS Links

IOS Explorer IOS CiteMiner IOS Reporting

Opsi Pencarian

Sejarah Pencarian Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

Penelusuran Katalog Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

Tips Pencarian Admin Hubungi Kami

© 2022 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia