Beranda Tentang IOS Organisasi Mitra Hubungi Kami
Masuk Join Us

Koleksi Nasional

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Topik: fermentasi
Sektor
5 Library Special 5
Institusi
6 Indonesian Food Technologists 1 Universitas Diponegoro
Koleksi
6 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 1 Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan
Format
6 Journal Article 6 EJournal 6 6 Other 6 Info 6 more ... 5 File Application/pdf 5 less ...
Topik
fermentasi 2 bakteri asam laktat 1 DNA 1 antihistamin 1 bioteknologi 1 identifikasi more ... 1 isolasi 1 kacang hijau 1 kualitas 1 kubis 1 mie basah 1 organoleptik 1 pangan 1 pati sorghum 1 proksimat 1 rekayasa genetik 1 roti tawar 1 selulosa 1 suhu pemanggangan 1 telur 1 tepung ikan 1 ubi jalar 1 whey less ...
Pengarang
1 Cahyanti, Margareta Novian 1 Handayani, Noer Abyor 1 Hanim, Chusnul 1 Hanim, Chusnul; Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta 1 Hargono, Hargono 1 Hartini, Sri; Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga more ... 1 Haryani, Khistinah; Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Iriyanti, N 1 Legowo, A M 1 Mulyani, Sri 1 Nawangsari, Dwi Novrina 1 Pramashinta, Alice; Magister Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Diponegoro, Semarang 1 Ramadani, Putri 1 Rezekia, Dikie 1 Susetyo, Yosia Adi; Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga 1 Tugiyanti, Elly 1 Utama, Cahya Setya 1 Utama, Cahya Setya; Departemen Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Wihandoyo, Wihandoyo 1 Wihandoyo, Wihandoyo; Departemen Produksi Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta 1 Zuprizal, Zuprizal 1 Zuprizal, Zuprizal; Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta less ...
Bahasa
6 eng
Tahun
2 2012 1 2014 1 2016 1 2017 1 2018
Penerbit
6 Indonesian Food Technologists 1 Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University

Sort By

  • Semua Kolom
  • Judul
  • Pengarang
  • Subjek
  • Call Number
  • ISBN / ISSN
  • Tag
  • Relevance
  • Date Descending
  • Date Ascending
  • Call Number
  • Author
  • Title
Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 6 of 6 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.73s

Cover Image

Bioteknologi Pangan: Sejarah, Manfaat dan Potensi Risiko

Article info application/pdf eJournal

oleh Pramashinta, Alice; Magister Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Diponegoro, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2014
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-34

Cover Image

KUALITAS EKSTERNAL TELUR AYAM PETELUR YANG MENDAPAT RANSUM DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG IKAN FERMENTASI MENGGUNAKAN ISOLAT PRODUSER ANTIHISTAMIN

Article info application/pdf eJournal

oleh Tugiyanti, Elly , Iriyanti, N

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2012
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-62

Cover Image

KADAR LAKTOSA, KEASAMAN DAN TOTAL BAHAN PADAT WHEY FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN JUS KACANG HIJAU

Article info application/pdf eJournal

oleh Nawangsari, Dwi Novrina , Legowo, A M , Mulyani, Sri

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2012
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-54

Cover Image

Optimasi Kandungan Gizi Tepung Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) Terfermentasi Ditinjau dari Dosis Penambahan Inokulum Angkak Serta Aplikasinya dalam Pembuatan Mie Basah

Article info application/pdf eJournal

oleh Susetyo, Yosia Adi; Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga , Hartini, Sri; Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga , Cahyanti, Margareta Novian

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2016
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-172

Cover Image

Substitusi Terigu Dengan Pati Sorgum Terfermentasi Pada Pembuatan Roti Tawar: Studi Suhu Pemanggangan

Article info application/pdf eJournal

oleh Haryani, Khistinah; Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang , Hargono, Hargono , Handayani, Noer Abyor , Ramadani, Putri , Rezekia, Dikie

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2017
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-197

Cover Image

Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Selulolitik yang Berasal dari Jus Kubis Terfermentasi

Article info eJournal

oleh Utama, Cahya Setya; Departemen Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang , Zuprizal, Zuprizal; Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta , Hanim, Chusnul; Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta , Wihandoyo, Wihandoyo; Departemen Produksi Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANG Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-323
Semarang Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-2155

Previous Next
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 6 of 6 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.73s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image

Bioteknologi Pangan: Sejarah, Manfaat dan Potensi Risiko

Article info application/pdf eJournal

oleh Pramashinta, Alice; Magister Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Diponegoro, Semarang

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2014
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-34

Cover Image

KUALITAS EKSTERNAL TELUR AYAM PETELUR YANG MENDAPAT RANSUM DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG IKAN FERMENTASI MENGGUNAKAN ISOLAT PRODUSER ANTIHISTAMIN

Article info application/pdf eJournal

oleh Tugiyanti, Elly , Iriyanti, N

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2012
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-62

Cover Image

KADAR LAKTOSA, KEASAMAN DAN TOTAL BAHAN PADAT WHEY FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN JUS KACANG HIJAU

Article info application/pdf eJournal

oleh Nawangsari, Dwi Novrina , Legowo, A M , Mulyani, Sri

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2012
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-54

Cover Image

Optimasi Kandungan Gizi Tepung Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) Terfermentasi Ditinjau dari Dosis Penambahan Inokulum Angkak Serta Aplikasinya dalam Pembuatan Mie Basah

Article info application/pdf eJournal

oleh Susetyo, Yosia Adi; Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga , Hartini, Sri; Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga , Cahyanti, Margareta Novian

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2016
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-172

Cover Image

Substitusi Terigu Dengan Pati Sorgum Terfermentasi Pada Pembuatan Roti Tawar: Studi Suhu Pemanggangan

Article info application/pdf eJournal

oleh Haryani, Khistinah; Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang , Hargono, Hargono , Handayani, Noer Abyor , Ramadani, Putri , Rezekia, Dikie

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2017
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-197

Cover Image

Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Selulolitik yang Berasal dari Jus Kubis Terfermentasi

Article info eJournal

oleh Utama, Cahya Setya; Departemen Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang , Zuprizal, Zuprizal; Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta , Hanim, Chusnul; Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta , Wihandoyo, Wihandoyo; Departemen Produksi Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2018
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANG Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-323
Semarang Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan IOS7652.article-2155

Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Topik: fermentasi
Sektor
5 Library Special 5
Institusi
6 Indonesian Food Technologists 1 Universitas Diponegoro
Koleksi
6 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 1 Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan
Format
6 Journal Article 6 EJournal 6 6 Other 6 Info 6 more ... 5 File Application/pdf 5 less ...
Topik
fermentasi 2 bakteri asam laktat 1 DNA 1 antihistamin 1 bioteknologi 1 identifikasi more ... 1 isolasi 1 kacang hijau 1 kualitas 1 kubis 1 mie basah 1 organoleptik 1 pangan 1 pati sorghum 1 proksimat 1 rekayasa genetik 1 roti tawar 1 selulosa 1 suhu pemanggangan 1 telur 1 tepung ikan 1 ubi jalar 1 whey less ...
Pengarang
1 Cahyanti, Margareta Novian 1 Handayani, Noer Abyor 1 Hanim, Chusnul 1 Hanim, Chusnul; Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta 1 Hargono, Hargono 1 Hartini, Sri; Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga more ... 1 Haryani, Khistinah; Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Iriyanti, N 1 Legowo, A M 1 Mulyani, Sri 1 Nawangsari, Dwi Novrina 1 Pramashinta, Alice; Magister Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Diponegoro, Semarang 1 Ramadani, Putri 1 Rezekia, Dikie 1 Susetyo, Yosia Adi; Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga 1 Tugiyanti, Elly 1 Utama, Cahya Setya 1 Utama, Cahya Setya; Departemen Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Wihandoyo, Wihandoyo 1 Wihandoyo, Wihandoyo; Departemen Produksi Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta 1 Zuprizal, Zuprizal 1 Zuprizal, Zuprizal; Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta less ...
Bahasa
6 eng
Tahun
2 2012 1 2014 1 2016 1 2017 1 2018
Penerbit
6 Indonesian Food Technologists 1 Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University

IOS Links

IOS Explorer IOS CiteMiner IOS Reporting

Opsi Pencarian

Sejarah Pencarian Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

Penelusuran Katalog Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

Tips Pencarian Admin Hubungi Kami

© 2022 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia

Loading...