Koleksi Nasional
Persempit Pencarian
Hapus Filter
Topik: tekstur
Sektor
Topik
tekstur
2
kadar air
1
Rhizopus delemar
1
Ubi jalar ungu
1
Yoghurt drink
1
aktivitas antioksidan
more ...
1
bau
1
berat
1
biskuit cokelat
1
chemical composition
1
color
1
karamel
1
kecerahan
1
kesukaan
1
komposisi kimia
1
pH
1
pengukusan
1
rasa
1
salak pondoh
1
tebal
1
tempe
1
tempeh
1
texture
1
viskositas
1
warna
less ...
Pengarang
1
Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Semarang
1
Barus, Tati -
1
Bintoro, V P
1
Hartanti, Anastasia Tatik
1
Hintono, Antonius
1
Hintono, Antonius; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Semarang
more ...
1
Mulyani, S
1
Mulyani, Sri; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
1
Pramono, Yoyok Budi; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
1
Puspitarini, Oktavia R
1
Salim, Dika Putri
1
Setiani, Bhakti Etza
1
Setianto, Yulian Candra; Program Studi Peternakan Program Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
1
Shaliha, Lutfi Amalia; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Semarang
1
Wihenti, Agatha Intan; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
less ...
Bahasa
Sort By
Menampilkan 1 - 5 of 5 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.74s
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 5
of 5
untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan',
lama mencari: 0.74s
Persempit Pencarian
Hapus Filter
Topik: tekstur
Sektor
Topik
tekstur
2
kadar air
1
Rhizopus delemar
1
Ubi jalar ungu
1
Yoghurt drink
1
aktivitas antioksidan
more ...
1
bau
1
berat
1
biskuit cokelat
1
chemical composition
1
color
1
karamel
1
kecerahan
1
kesukaan
1
komposisi kimia
1
pH
1
pengukusan
1
rasa
1
salak pondoh
1
tebal
1
tempe
1
tempeh
1
texture
1
viskositas
1
warna
less ...
Pengarang
1
Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Semarang
1
Barus, Tati -
1
Bintoro, V P
1
Hartanti, Anastasia Tatik
1
Hintono, Antonius
1
Hintono, Antonius; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Semarang
more ...
1
Mulyani, S
1
Mulyani, Sri; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
1
Pramono, Yoyok Budi; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
1
Puspitarini, Oktavia R
1
Salim, Dika Putri
1
Setiani, Bhakti Etza
1
Setianto, Yulian Candra; Program Studi Peternakan Program Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
1
Shaliha, Lutfi Amalia; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Semarang
1
Wihenti, Agatha Intan; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
less ...
Bahasa