Beranda Tentang IOS Organisasi Mitra Hubungi Kami
Masuk Join Us

Koleksi Nasional

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Topik: whey
Sektor
6 Library Special 6
Institusi
6 Indonesian Food Technologists
Koleksi
6 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
Format
6 File Application/pdf 6 6 Journal Article 6 EJournal 6 6 Other 6 Info 6 less ...
Topik
whey 4 pH 3 kadar alkohol 2 produksi gas 1 BAL 1 S. cerevisiae more ... 1 Saccharomyces cerevisiae 1 adhesiveness 1 bioetanol 1 ekstrak buah 1 fermentasi 1 gas 1 kacang hijau 1 karagenan 1 limbah tapioka 1 maltodekstrin 1 mikroenkapsulan 1 pewarna daun jati 1 yoghurt less ...
Pengarang
2 Legowo, A M 2 Mulyani, Sri 1 Abduh, Setya Budi Muhammad 1 Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Al-Baarri, Ahmad Ni’matullah 1 Al-Barrii, A N more ... 1 Anandito, Baskara Katri; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta 1 Anwar, M S 1 Azizah, Nur 1 El-Mirza, DM 1 Khasanah, Lia Umi; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta 1 Mulyani, S 1 Nawangsari, Dwi Novrina 1 Pramono, Yoyok Budi 1 Purnomo, Wahyu; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta 1 Wihardi, Wihardi; Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro Semarang less ...
Bahasa
6 eng
Tahun
3 2012 1 2013 1 2015 1 2016
Penerbit
6 Indonesian Food Technologists

Sort By

  • Semua Kolom
  • Judul
  • Pengarang
  • Subjek
  • Call Number
  • ISBN / ISSN
  • Tag
  • Relevance
  • Date Descending
  • Date Ascending
  • Call Number
  • Author
  • Title
Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 6 of 6 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.74s

Cover Image

Pengaruh Ratio Kombinasi Maltodekstrin, Karagenan dan Whey Terhadap Karakteristik Mikroenkapsulan Pewarna Alami Daun Jati (Tectona Grandis L. F.)

Article info application/pdf eJournal

oleh Purnomo, Wahyu; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta , Khasanah, Lia Umi; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta , Anandito, Baskara Katri; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2016
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-113

Cover Image

VOLUME GAS, pH DAN KADAR ALKOHOL PADA PROSES PRODUKSI BIOETANOL DARI ACID WHEY YANG DIFERMENTASI OLEH Saccharomyces cerevisiae

Article info application/pdf eJournal

oleh Anwar, M S , Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang , Legowo, A M

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2012
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-86

Cover Image

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL, pH, DAN PRODUKSI GAS PADA PROSES FERMENTASI BIOETANOL DARI WHEY DENGAN SUBSTITUSI KULIT NANAS

Article info application/pdf eJournal

oleh Azizah, Nur , Al-Barrii, A N , Mulyani, S

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2012
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-73

Cover Image

KADAR LAKTOSA, KEASAMAN DAN TOTAL BAHAN PADAT WHEY FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN JUS KACANG HIJAU

Article info application/pdf eJournal

oleh Nawangsari, Dwi Novrina , Legowo, A M , Mulyani, Sri

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2012
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-54

Cover Image

PRODUKSI ALKOHOL DARI HASIL SAMPINGAN PEMBUATAN KEJU (WHEY) YANG DISUBSITUSI DENGAN LIMBAH CAIR TAPIOKA YANG DIFERMENTASI OLEH S. cerevisiae

Article info application/pdf eJournal

oleh El-Mirza, DM , Mulyani, Sri

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2013
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-118

Cover Image

Pengaruh Whey dan Ekstrak Buah terhadap Total Bakteri Asam Laktat, Nilai pH, dan Adhesiveness Yoghurt

Article info application/pdf eJournal

oleh Wihardi, Wihardi; Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro Semarang , Abduh, Setya Budi Muhammad , Al-Baarri, Ahmad Ni’matullah , Pramono, Yoyok Budi

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2015
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-4

Previous Next
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 6 of 6 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.74s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image

Pengaruh Ratio Kombinasi Maltodekstrin, Karagenan dan Whey Terhadap Karakteristik Mikroenkapsulan Pewarna Alami Daun Jati (Tectona Grandis L. F.)

Article info application/pdf eJournal

oleh Purnomo, Wahyu; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta , Khasanah, Lia Umi; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta , Anandito, Baskara Katri; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2016
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-113

Cover Image

VOLUME GAS, pH DAN KADAR ALKOHOL PADA PROSES PRODUKSI BIOETANOL DARI ACID WHEY YANG DIFERMENTASI OLEH Saccharomyces cerevisiae

Article info application/pdf eJournal

oleh Anwar, M S , Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang , Legowo, A M

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2012
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-86

Cover Image

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL, pH, DAN PRODUKSI GAS PADA PROSES FERMENTASI BIOETANOL DARI WHEY DENGAN SUBSTITUSI KULIT NANAS

Article info application/pdf eJournal

oleh Azizah, Nur , Al-Barrii, A N , Mulyani, S

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2012
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-73

Cover Image

KADAR LAKTOSA, KEASAMAN DAN TOTAL BAHAN PADAT WHEY FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN JUS KACANG HIJAU

Article info application/pdf eJournal

oleh Nawangsari, Dwi Novrina , Legowo, A M , Mulyani, Sri

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2012
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-54

Cover Image

PRODUKSI ALKOHOL DARI HASIL SAMPINGAN PEMBUATAN KEJU (WHEY) YANG DISUBSITUSI DENGAN LIMBAH CAIR TAPIOKA YANG DIFERMENTASI OLEH S. cerevisiae

Article info application/pdf eJournal

oleh El-Mirza, DM , Mulyani, Sri

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2013
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-118

Cover Image

Pengaruh Whey dan Ekstrak Buah terhadap Total Bakteri Asam Laktat, Nilai pH, dan Adhesiveness Yoghurt

Article info application/pdf eJournal

oleh Wihardi, Wihardi; Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro Semarang , Abduh, Setya Budi Muhammad , Al-Baarri, Ahmad Ni’matullah , Pramono, Yoyok Budi

Terbitan : Indonesian Food Technologists, 2015
Institusi : Indonesian Food Technologists
Gedung : Indonesian Food Technologists Community

Lokasi Repository IOS Number
Indonesian Food Technologists Community Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan IOS3344.article-4

Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Topik: whey
Sektor
6 Library Special 6
Institusi
6 Indonesian Food Technologists
Koleksi
6 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
Format
6 File Application/pdf 6 6 Journal Article 6 EJournal 6 6 Other 6 Info 6 less ...
Topik
whey 4 pH 3 kadar alkohol 2 produksi gas 1 BAL 1 S. cerevisiae more ... 1 Saccharomyces cerevisiae 1 adhesiveness 1 bioetanol 1 ekstrak buah 1 fermentasi 1 gas 1 kacang hijau 1 karagenan 1 limbah tapioka 1 maltodekstrin 1 mikroenkapsulan 1 pewarna daun jati 1 yoghurt less ...
Pengarang
2 Legowo, A M 2 Mulyani, Sri 1 Abduh, Setya Budi Muhammad 1 Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 1 Al-Baarri, Ahmad Ni’matullah 1 Al-Barrii, A N more ... 1 Anandito, Baskara Katri; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta 1 Anwar, M S 1 Azizah, Nur 1 El-Mirza, DM 1 Khasanah, Lia Umi; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta 1 Mulyani, S 1 Nawangsari, Dwi Novrina 1 Pramono, Yoyok Budi 1 Purnomo, Wahyu; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta 1 Wihardi, Wihardi; Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro Semarang less ...
Bahasa
6 eng
Tahun
3 2012 1 2013 1 2015 1 2016
Penerbit
6 Indonesian Food Technologists

IOS Links

IOS Explorer IOS CiteMiner IOS Reporting

Opsi Pencarian

Sejarah Pencarian Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

Penelusuran Katalog Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

Tips Pencarian Admin Hubungi Kami

© 2022 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia

Loading...