Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari:
  • Koleksi Nasional
Menampilkan 1 - 20 of 17,349 untuk pencarian: '', lama mencari: 0.26s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image
PENERAPAN MMI UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA PADA KD MEMBUAT KUE INDONESIA DARI SEREALIA DAN TEPUNG
Article application/pdf eJournal
oleh ABIDDIN, ZAINAL, Bahar, Asrul
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1070
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGEMBANGAN BUKU SISWA UNTUK MENINGKATKAN PROSES DAN HASIL BELAJAR KOMPETENSI DASAR CORNFLAKE COOKIES PADA SISWA TUNAGRAHITA SMA-LB NEGERI GEDANGAN, SIDOARJO
Article application/pdf eJournal
oleh DWI KURNIAWAN, AGUS Dwi, Nurlaela, Luthfiyah
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1072
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PROPORSI TEPUNG AMPAS TAHU DENGAN TEPUNG TERIGU DAN JUMLAH LEMAK TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK BISKUIT BERLEMAK (RICH BISCUIT)
Article application/pdf eJournal
oleh UMI FASIKAH, AININ Umi, Kristiastuti, Dwi
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1075
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Penggunaan Media Audio Visual Dalam Meningkatkan Kreativitas Dan Hasil Belajar Siswa Pada Materi Pembelajaran Membuat Aneka Lipatan Serbet (Napkin Folding)
Article application/pdf eJournal
oleh NISA, CHOIRUN, Widodo, Wahono
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1080
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH JUMLAH NATRIUM NITRAT DAN ANGKAK BUBUK TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK KORNET
Article application/pdf eJournal
oleh FARISANDI, DESI, pangestu, Lucia Tri
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1082
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH PENAMBAHAN UDANG REBON DAN JAMUR TIRAM TERHADAP HASIL JADI KERUPUK UDANG REBON
Article application/pdf eJournal
oleh INDRA SETIYORINI, EKA, hadi, setyo
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1121
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH PENERAPAN MEDIA PEMBELAJARAN AUDIO VISUAL TERHADAP PROSES DAN HASIL BELAJAR KOMPETENSI DASAR MEMBUAT PRODUK KUE PATISERI DARI ADONAN CAIR PADA SISWA KELAS X DI SMK N 6 SUR...
Article application/pdf eJournal
oleh AYU OKTAVIANI, DIAH Ayu, Widodo, Wahono
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1135
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH PENAMBAHAN BEKATUL TERHADAP HASIL JADI ROTI TAWAR (OPEN TOP BREAD)
Article application/pdf eJournal
oleh NUR CHABIBAH, ELOK, Astuti, Nugrahani
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1136
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
KAJIAN KEaMANAN PANGAN PENTOL CILOK DI DESA BLAWIREJO KECAMATAN KEDUNGPRING LAMONGAN
Article application/pdf eJournal
oleh KHOLIFATUR R, NITA, Handayani, Sri
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1139
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Pengembangan Modul Sub Kompetensi Menyediakan Layanan Makanan dan Minuman di Restoran untuk Mentuntaskan Hasil Belajar pada Siswa Kelas XII Jasa Boga di SMK Negeri 6 Surabaya
Article application/pdf eJournal
oleh DEASY SUSANTI, RISMA, pangestu, Lucia Tri
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1140
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN PROBLEM BASED INSTRUCTION (PBI) DALAM MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MATA PELAJARAN KESELAMATAN, KESEHATAN, KEAMANAN KERJA (K3) DAN HIGIENE SANITASI DI SMK...
Article application/pdf eJournal
oleh RAHMI FUROIDA, ROSITA, Nurlaela, Luthfiyah
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1141
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH JUMLAH DEKSTRIN DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN SIFAT MIKROBIOLOGI YOGHURT BUBUK
Article application/pdf eJournal
oleh INDRIANI, SEPTI, Sulandari, Llilis
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1156
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
ETNOGRAFI PANGAN POKOK GAPLEK PADA MASYARAKAT DESA JOHO, KECAMATAN KALIDAWIR, KABUPATEN TULUNGAGUNG
Article application/pdf eJournal
oleh MUSLIKAH, SITI, Anna, Choirul
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1158
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
KAJIAN TENTANG PENGELOLAAN MAKANAN UNTUK SANTRI di PESANTREN PROGRESIF BUMI SHALAWAT SIDOARJO
Article application/pdf eJournal
oleh YULIANA, SITI, Anna, choirul
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1160
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH FORMULA ANGKAK BUBUK DAN RUMPUT LAUT (EUCHEUMA COTTONII) TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK SOSIS SAPI
Article application/pdf eJournal
oleh ANDINI SYAFANI, TRI Andini, pangestu, Lucia Tri
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1161
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGEMBANGAN BUKU PERENCANAAN MENU UNTUK PENDERITA PENYAKIT DEMAM BERDARAH
Article application/pdf eJournal
oleh RIZKI ROSANDY, TUTUT, Ismawati, Rita
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1166
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
KAJIAN RAGAM DAN MAKNA SESAJEN PADA UPACARA PERANG TIPAT BANTAL DI DESA KAPAL KECAMATAN MENGWI KABUPATEN BADUNG PROVINSI BALI
Article application/pdf eJournal
oleh MADE KARTIKA DEWI, NI Made, Dewi, Rahayu
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1175
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH PENGGUNAAN MINYAK KEDELAI DAN SUSU SKIM TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK PASTA KEDELAI EDAMAME
Article application/pdf eJournal
oleh SALIM AMAR, WAFA, Lutfiati, Dewi
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1180
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
SIKAP KONSUMEN TERHADAP KONDISI HIGIENE SANITASI PENJUALAN MAKANAN PEDAGANG KAKI LIMA (PKL) TRISULA TAMAN BUNGKUL SURABAYA
Article application/pdf eJournal
oleh ASWATUN HASANAH, VIDYA, Handayani, Sri
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1179
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN GAKY PADA ANAK USIA SEKOLAH DASAR DI KECAMATAN KENDAL KABUPATEN NGAWI
Article application/pdf eJournal
oleh HARIYANTI, WAHYU, Indrawati, Veni
Terbitan: Jurnal Tata Boga, 2013
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SURABAYAJurnal Tata BogaIOS2023.article-1189
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Next »
  • [868]
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Institusi: Universitas Negeri Surabaya
Sektor
16,202 Library University 16,202
Institusi
Universitas Negeri Surabaya 3 Universitas Trunojoyo Madura 2 Universitas Negeri Makassar 1 Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Surabaya 1 UIN Sunan Kalijaga 1 Universitas Muhammadiyah Semarang more ... 1 Universitas Trisakti 1 Universitas Udayana less ...
Koleksi
1,239 Avatara 852 BARADHA 812 PAUD Teratai 750 BioEdu 662 Jurnal Penelitian Pendidikan Guru Sekolah Dasar 601 Jurnal Pendidikan Teknik Elektro more ... 470 Jurnal Pendidikan Jasmani 457 Jurnal Mahasiswa Bimbingan Konseling 453 Publika 429 JURNAL AKUNTANSI UNESA 420 Jurnal Mahasiswa Teknologi Pendidikan (JMTP) 413 Jurnal Ilmu Manajemen (JIM) 405 Kajian Moral dan Kewarganegaraan 398 Jurnal Pendidikan Khusus 381 Jurnal Teknik Mesin 381 UNESA Journal of Chemical Education 361 PENDIDIKAN SAINS 356 Paradigma 330 MATHEdunesa 301 Inovasi Pendidikan Fisika 267 Jurnal Pendidikan Akuntansi (JPAK) 242 Jurnal Kajian Pendidikan Teknik Bangunan 236 Jurnal Tata Boga 223 Jurnal Tata Rias 222 UNESA Journal of Chemistry 217 Jurnal Pendidikan Ekonomi (JUPE) 210 Jurnal Kesehatan Olahraga 204 LATERNE 200 Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN) 199 Inspirasi Manajemen Pendidikan 193 Rekayasa Teknik Sipil 188 Jurnal Pendidikan Teknik Mesin 176 LenteraBio 160 J+PLUS UNESA 156 Jurnal Tata Busana 155 Language Horizon 149 Jurnal Psikologi Teori dan Terapan 141 APRON 136 Litera~Kultura 125 Jurnal Penelitian Fisika dan Aplikasinya (JPFA) 124 Jurnal Rekayasa Mesin 121 Inovasi Fisika Indonesia 121 Solah 120 Jurnal Penelitian Pendidikan Matematika dan Sains 115 Teknika 114 Jurnal Manajemen Informatika 106 Pendidikan Ekonomi 102 Jurnal Ekonomi Pendidikan dan Kewirausahaan 101 IDENTITAET less ...
Format
17,349 Journal EJournal 16,996 Article 4,084 Journal 352 13,732 Other 13,522 Info 466 Back Page 1 Front Cover 1 Front Page 1 4,978 File Application/pdf 4,930 Application/msword 48 38 Document Document 38 3 Book Book 3 1 PeerReview PeerReviewed 1 less ...
Topik
58 S1 Pendidikan Teknik Mesin FT Unesa 22 D3 Teknik Mesin FT Unesa 14 Pendidikan 12 Ekonomi 9 Pendidikan Fisika 8 Pendidikan Ekonomi more ... 8 emisi gas buang 8 remaja 7 Learning Outcomes 7 motivation 6 Information Engineering 6 learning achievement 5 Media 5 Pendidikan Teknik Mesin 5 mortality 4 Fisika Material 4 LPG 4 Learning Achievement 4 Motivation 4 Psychology 4 Student Learning Outcomes 4 keterampilan berpikir 4 mahasiswa 4 siswa 3 Big Data 3 Bioethanol 3 Biopremium 3 Classroom Action Research 3 Effectiveness 3 Financial Literacy 3 Gender 3 Geophysics 3 Jenis pahat 3 Kedalaman pemakanan 3 Kewirausahaan 3 Miskonsepsi 3 Pembelajaran 3 S1 Pendidikan Teknik Mesin FT UNESA 3 STAD 3 Self Efficacy 3 Socioeconomic Status 3 XRD 3 XRF 3 atlet 3 bioethanol 3 hasil belajar 3 konsentrasi 3 kreativitas 3 pendekatan saintifik 3 premium less ...
Pengarang
105 , DARNI 102 ALRIANINGRUM, SEPTINA 97 SUSANTINI, ENDANG 96 TRILAKSANA, AGUS 92 SRI PRASTIWI, MUJI 87 PURNOMO, BAMBANG more ... 87 SULISTIANI, SRI 84 , ISNAWATI 76 , RAHARJO 74 KARTIKA INDAH, NOVITA 72 , SUWARNI 72 , WISANTI 71 DJOKO BUDIONO, JOHANES 69 MASTUTI PURWANINGSIH, SRI 63 , Artono 63 AMBARWATI, RENI 63 LIANA, CORRY 62 HANDOYO, PAMBUDI 61 KUSWANTI, NUR 60 ADIPITOYO, SUGENG 60 KASDI, AMINUDDIN 59 RACHMADIARTI, FIDA 59 VENUSITA, LINTANG 57 , NASUTION 57 Trilaksana, Agus 56 , YULIANI 54 , SUKARMAN 54 , SUMARNO 54 , SURANA 54 , Sumarno 54 INDANA, SIFAK 51 HANAN PAMUNGKAS, YOHANES 51 Hanan Pamungkas, Yohanes 51 NURSALIM, MOHAMMAD 51 WAHYU WIDAYATI, SRI 50 , MUHARI 50 Khotimah, Nurul 50 SANTI BUDIANI, MEITA 48 ALI HAIDAR, MOHAMMAD 48 FAIZAH, ULFI 47 PURNOMO, TARZAN 46 FITRIHIDAYATI, HERLINA 46 Hasibuan, Rachma 46 NURWIDAWATI, DESI 46 PRABANDINI MULYANA, OLIEVIA 46 Setyowati, Sri 45 Alrianingrum, Septina 45 BUDIJASTUTI, WIDOWATI 45 SUPRIJONO, AGUS 44 Komalasari, Dewi less ...
Bahasa
13,217 ind 4,113 eng 15 de 2 in
Tahun
4,477 2013 3,516 2016 3,482 2014 3,342 2015 571 2012 506 1970 more ... 455 2017 267 2010 223 2011 193 2009 106 2008 65 2007 53 2006 46 2018 36 2005 11 2004 less ...
Penerbit
1,239 Jur. Pendidikan Sejarah FIS UNESA 894 Universitas Negeri Surabaya 852 BARADHA 812 PAUD Teratai 750 BioEdu 662 PGSD FIP UNESA more ... 601 Unesa 470 Jurnal Pendidikan Olahraga dan Kesehatan 457 Jurnal BK UNESA 453 Publika 429 JURNAL AKUNTANSI UNESA 420 Jurnal Mahasiswa Teknologi Pendidikan 413 Jurnal Ilmu Manajemen (JIM) 405 UNESA 398 Jurnal Pendidikan Khusus 381 Jurnal Teknik Mesin 381 UNESA Journal of Chemical Education 356 Paradigma 330 Jurusan Matematika UNESA 301 Inovasi Pendidikan Fisika 267 Jurnal Pendidikan Akuntansi (JPAK) 242 Jurnal Kajian Pendidikan Teknik Bangunan 236 Jurnal Tata Boga 223 Program Studi Pendidikan Tata Rias 222 UNESA Journal of Chemistry 210 Jurnal Kesehatan Olahraga 204 LATERNE 200 Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN) 199 Inspirasi Manajemen Pendidikan 193 Rekayasa Teknik Sipil 188 Jurusan Pendidikan Teknik Mesin FT UNESA 160 J+PLUS UNESA 156 Jurnal Tata Busana 155 Language Horizon 141 APRON Jurnal Pemikiran Seni Pertunjukan 136 Litera~Kultura 124 Jurnal Rekayasa Mesin 121 Inovasi Fisika Indonesia 121 Solah 120 Jurnal Penelitian Pendidikan Matematika dan Sains 115 Teknika 114 Jurnal Manajemen Informatika 113 Jurusan Psikologi Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Negeri Surabay 106 Pendidikan Ekonomi 102 UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA 101 PASCASARJANA UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA 100 Jurusan Pendidikan Geografi FIS Unesa 100 RETAIN 94 Pendidikan Dasar less ...

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2021 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...