Koleksi Nasional
Persempit Pencarian
Sektor
Institusi
8
Universitas Gadjah Mada
6
Institut Pertanian Bogor
6
UPN Veteran Yogyakarta
4
Universitas Diponegoro
4
Universitas Hasanuddin
4
Universitas Islam Bandung
more ...
3
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
3
Universitas Negeri Semarang
2
Indonesian Food Technologists
2
Kementrian Pertanian
2
Universitas Ahmad Dahlan
2
Universitas Udayana
1
Badan Tenaga Nuklir Nasional
1
Fakultas Mipa dan Kesehatan Universitas Muhammadiyah Riau
1
Ikatan Apoteker Indonesia - Sumatera Barat
1
Indonesian Society for Knowledge and Human Development
1
Institut Teknologi Bandung
1
Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
1
Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian
1
Pusat Riset Perikanan
1
Universitas Alkhairaat
1
Universitas Atma Jaya Yogyakarta
1
Universitas Brawijaya
1
Universitas Islam Negeri Ar-Raniry
1
Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang
1
Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati
1
Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang
1
Universitas Jember
1
Universitas Lampung
1
Universitas PGRI Madiun
less ...
Koleksi
6
Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM
5
Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan
4
Jurnal Matematika dan Aplikasinya
4
Jurnal Mikrobiologi Indonesia
4
Repositori Universitas Hasanuddin
4
Repository Universitas Islam Bandung
more ...
3
Jurnal Bahan Alam Terbarukan
3
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
3
Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan
3
Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi
2
Bulletin of Electrical Engineering and Informatics
2
JURNAL TEKNOLOGI KIMIA DAN INDUSTRI
2
Journal of Education and Learning
2
Jurnal Agro Ekonomi
2
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
2
Kertha Pertiwi
1
AQUATIC SCIENCE & MANAGEMENT (Jurnal Ilmu & Manajemen Perairan)
1
Agroindustrial Journal
1
Alchemy
1
Biota
1
Eksergi
1
Indonesian Journal of Halal Research (IJHAR)
1
Industria - Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri
1
International Journal on Advanced Science, Engineering and Information Technology
1
JKPK (Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia)
1
Journal of Engineering and Technological Sciences
1
Journal of Fisheries Sciences
less ...
Format
Topik
edible film
8
gelatin
7
plasticizer
7
sorbitol
5
chitosan
5
karagenan
more ...
3
Chemical Engineering
3
gliserol
3
glycerol
3
kimia farmasi
2
Antibacterial
2
Carrageenan
2
Uncaria gambir Roxb
2
alginat
2
biji asam Jawa
2
carrageenan
2
ekstraksi
2
ganyong
2
ganyong starch
2
jus kurma
2
kitosan
2
lidah buaya
2
minyak sawit
2
pH
2
pectin
2
pektin
2
penyalut makanan
1
Agar-agar
1
Air kelapa
1
Aloe Vera gel
less ...
Pengarang
4
Pambayun, Rindit
4
Santoso, Budi
2
Aprilia, Hilda
2
Ardiani, Liana
2
Arumsari, Anggi
2
Fatma
more ...
2
Karimah, Chyntia
2
Mentang, Feny
2
Ningrum, Eva Oktavia
2
Priyanto, Gatot
2
Puspita, Niniek Fajar
2
Rohmah, Nur Azizatur
2
Utomo, Adrianus Rulianto
1
A.A, Oka; Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana
1
ALI, AKHYAR
1
Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
1
Adiansyah
1
Afifah, Nok
1
Afifah, Nok; Pusat Penelitian Teknologi Tepat Guna - LIPI
1
Afriyanti, Afriyanti
1
Akbar, Fazhar
1
Aldi, Yufri
1
Altway, Saidah
1
Amalia, Amalia
1
Amanda, Putri
1
Ananingsih, Victoria Kristina; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang
1
Annisa, Yulia; Department of Agriculture Product Technology, Syiah Kuala University, Darussalam, Banda Aceh, 23111, Indonesia
1
Aprilianti, Hafsah Fajrin; Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro
1
Arbiantara, Hari -; -
1
Ariani, Vemi; Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya Inderalaya 30662 Kabupaten Ogan Ilir, Sumatera Selatan
less ...
Tahun
Penerbit
6
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia
5
Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan
3
Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
3
Semarang State University
3
Universitas Islam Bandung
3
Widya Mandala Catholic University Surabaya
more ...
2
Indonesian Food Technologists
2
Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro
2
Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)
2
Universitas Ahmad Dahlan
1
Agricultural Faculty
1
Agroindustrial Journal
1
Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda
1
Center for Science & Technology of Advanced Materials - National Nuclear Energy Agency
1
Chemistry Department, Faculty of Sciences and Mathematics, Diponegoro University
1
Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya
1
Department of Aquatic Product Technology
1
Department of Chemistry Faculty of Science and Technology Walisongo
1
Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology UIN Maulana Malik Ibrahim Malan
1
Dept. of Chemical Engineering, Diponegoro University
1
Faculty of Animal Husbandry, Udayana University
1
Fakultas Farmasi Universitas Andalas
1
Fakultas MIPA Universitas islam Bandung (UNISBA)
1
Fakultas Pertanian Universitas Alkhairaat Palu
1
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, Malang
1
Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin
1
Fakultas Peternakan Universitas Udayana
1
ITB Journal Publisher, LPPM ITB
1
International Journal on Advanced Science, Engineering and Information Technology
1
Jurnal Sagu
less ...
Persempit Pencarian
Sektor
Institusi
8
Universitas Gadjah Mada
6
Institut Pertanian Bogor
6
UPN Veteran Yogyakarta
4
Universitas Diponegoro
4
Universitas Hasanuddin
4
Universitas Islam Bandung
more ...
3
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
3
Universitas Negeri Semarang
2
Indonesian Food Technologists
2
Kementrian Pertanian
2
Universitas Ahmad Dahlan
2
Universitas Udayana
1
Badan Tenaga Nuklir Nasional
1
Fakultas Mipa dan Kesehatan Universitas Muhammadiyah Riau
1
Ikatan Apoteker Indonesia - Sumatera Barat
1
Indonesian Society for Knowledge and Human Development
1
Institut Teknologi Bandung
1
Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
1
Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Kementerian Pertanian
1
Pusat Riset Perikanan
1
Universitas Alkhairaat
1
Universitas Atma Jaya Yogyakarta
1
Universitas Brawijaya
1
Universitas Islam Negeri Ar-Raniry
1
Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang
1
Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati
1
Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang
1
Universitas Jember
1
Universitas Lampung
1
Universitas PGRI Madiun
less ...
Koleksi
6
Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM
5
Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan
4
Jurnal Matematika dan Aplikasinya
4
Jurnal Mikrobiologi Indonesia
4
Repositori Universitas Hasanuddin
4
Repository Universitas Islam Bandung
more ...
3
Jurnal Bahan Alam Terbarukan
3
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
3
Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan
3
Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi
2
Bulletin of Electrical Engineering and Informatics
2
JURNAL TEKNOLOGI KIMIA DAN INDUSTRI
2
Journal of Education and Learning
2
Jurnal Agro Ekonomi
2
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
2
Kertha Pertiwi
1
AQUATIC SCIENCE & MANAGEMENT (Jurnal Ilmu & Manajemen Perairan)
1
Agroindustrial Journal
1
Alchemy
1
Biota
1
Eksergi
1
Indonesian Journal of Halal Research (IJHAR)
1
Industria - Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri
1
International Journal on Advanced Science, Engineering and Information Technology
1
JKPK (Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia)
1
Journal of Engineering and Technological Sciences
1
Journal of Fisheries Sciences
less ...
Format
Topik
edible film
8
gelatin
7
plasticizer
7
sorbitol
5
chitosan
5
karagenan
more ...
3
Chemical Engineering
3
gliserol
3
glycerol
3
kimia farmasi
2
Antibacterial
2
Carrageenan
2
Uncaria gambir Roxb
2
alginat
2
biji asam Jawa
2
carrageenan
2
ekstraksi
2
ganyong
2
ganyong starch
2
jus kurma
2
kitosan
2
lidah buaya
2
minyak sawit
2
pH
2
pectin
2
pektin
2
penyalut makanan
1
Agar-agar
1
Air kelapa
1
Aloe Vera gel
less ...
Pengarang
4
Pambayun, Rindit
4
Santoso, Budi
2
Aprilia, Hilda
2
Ardiani, Liana
2
Arumsari, Anggi
2
Fatma
more ...
2
Karimah, Chyntia
2
Mentang, Feny
2
Ningrum, Eva Oktavia
2
Priyanto, Gatot
2
Puspita, Niniek Fajar
2
Rohmah, Nur Azizatur
2
Utomo, Adrianus Rulianto
1
A.A, Oka; Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana
1
ALI, AKHYAR
1
Abduh, Setya Budi Muhammad; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
1
Adiansyah
1
Afifah, Nok
1
Afifah, Nok; Pusat Penelitian Teknologi Tepat Guna - LIPI
1
Afriyanti, Afriyanti
1
Akbar, Fazhar
1
Aldi, Yufri
1
Altway, Saidah
1
Amalia, Amalia
1
Amanda, Putri
1
Ananingsih, Victoria Kristina; Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang
1
Annisa, Yulia; Department of Agriculture Product Technology, Syiah Kuala University, Darussalam, Banda Aceh, 23111, Indonesia
1
Aprilianti, Hafsah Fajrin; Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro
1
Arbiantara, Hari -; -
1
Ariani, Vemi; Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya Inderalaya 30662 Kabupaten Ogan Ilir, Sumatera Selatan
less ...
Tahun
Penerbit
6
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia
5
Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan
3
Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
3
Semarang State University
3
Universitas Islam Bandung
3
Widya Mandala Catholic University Surabaya
more ...
2
Indonesian Food Technologists
2
Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro
2
Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)
2
Universitas Ahmad Dahlan
1
Agricultural Faculty
1
Agroindustrial Journal
1
Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda
1
Center for Science & Technology of Advanced Materials - National Nuclear Energy Agency
1
Chemistry Department, Faculty of Sciences and Mathematics, Diponegoro University
1
Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya
1
Department of Aquatic Product Technology
1
Department of Chemistry Faculty of Science and Technology Walisongo
1
Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology UIN Maulana Malik Ibrahim Malan
1
Dept. of Chemical Engineering, Diponegoro University
1
Faculty of Animal Husbandry, Udayana University
1
Fakultas Farmasi Universitas Andalas
1
Fakultas MIPA Universitas islam Bandung (UNISBA)
1
Fakultas Pertanian Universitas Alkhairaat Palu
1
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, Malang
1
Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin
1
Fakultas Peternakan Universitas Udayana
1
ITB Journal Publisher, LPPM ITB
1
International Journal on Advanced Science, Engineering and Information Technology
1
Jurnal Sagu
less ...