oleh Adawiyah, Dede Robiatul

oleh Adawiyah, Dede Robiatul , Soekarto, Soewarno T.

oleh Adawiyah, Dede Robiatul , Puspitasari, Dian , Lince, Lince

oleh Adawiyah, Dede Robiatul , Soekarto, Soewarno T. , Hariyadi, Purwiyatno

oleh Adawiyah, Dede Robiatul , Prangdimurti, Endang , Andarwulan, Nuri

oleh Erniati, Erniati , Zakaria, Fransiska Rungkat , Prangdimurti, Endang , Adawiyah, Dede Robiatul

oleh Fatmawati, Annisa Hayyu , Adawiyah, Dede Robiatul , Wulandari, Nur

oleh Faridah, Didah Nur , Prangdimurti, Endang , Adawiyah, Dede Robiatul

oleh Palupi, Nurheni Sri , Adawiyah, Dede Robiatul , Faridah, Didah Nur

oleh Puspawati, Ni Nyoman , Nuraida, Lilis , Adawiyah, Dede Robiatul

oleh Puspawati, Ni Nyoman , Nuraida, Lilis , Adawiyah, Dede Robiatul

oleh Saragih, Dewi Sartika , Adawiyah, Dede Robiatul , Rungkat, Fransisca Zakaria

oleh Setiawan, Rizki Dwi , Zakaria, Fransiska Rungkat , Sitanggang, Azis Boing , Prangdimurti, Endang , Adawiyah, Dede Robiatul , Erniati, Erniati

oleh Adawiyah, Dede Robiatul , Azis, Malik Abdul , Ramadhani, Amalia Shabrina , Chueamchaitrakun, Piyaporn

oleh Palupi, Nurheni Sri; Departemen ITP Fateta IPB , Kusnandar, Feri; Departemen ITP Fateta IPB , Adawiyah, Dede Robiatul; Departemen ITP Fateta IPB , Syah, Dahrul; Departemen ITP Fateta IPB

oleh Khairunnisa, Anis; Program Studi Ilmu Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor , Suyatma, Nugraha Edhi; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor , Adawiyah, Dede Robiatul; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor

oleh Erniati, Erniati , Zakaria, Fransiska Rungkat , Prangdimurti, Endang , Adawiyah, Dede Robiatul , Priosoeryanto, Bambang Pontjo

oleh Irwanto, Reno; Program Studi Ilmu Pangan, Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor , Adawiyah, Dede Robiatul; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor , Zakaria, Fransiska Rungkat; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor

oleh Adawiyah, Dede Robiatul; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor; dan Southeast Asian Food and Agricultural Science and Tecnology Center, Institut Pertanian Bogor, Bogor , Setiawan, Febby; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor

oleh Erniati, -; Department of Marine Science, Faculty of Agricultural, Malikussaleh University, Aceh Province, Indonesia, , Rungkat, Fransiska Zakaria; Department of Food Science and Technology, Faculty of Agricultural Engineering, Bogor Agricultural University, Bogor, Indonesia , Prangdimurti, Endang; Department of Food Science and Technology, Faculty of Agricultural Engineering, Bogor Agricultural University, Bogor, Indonesia , Adawiyah, Dede Robiatul; Department of Food Science and Technology, Faculty of Agricultural Engineering, Bogor Agricultural University, Bogor, Indonesia , Priosoeryanto, Bambang Pontjo; Department of Clinic, Reproduction and Pathology, Faculty of Veterinary Medicine, Bogor Agricultural University, Bogor, Indonesia , Huda, Nurul; Faculty of Food Science and Nutrition, Universiti Malaysia Sabah, 88400, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia