Sort By

Menampilkan 1 - 2 of 2 untuk pencarian: 'Fee, Lien', lama mencari: 0.04s

Kajian penggunaan sistem laktoperokside sebagai salah satu teknik pengawetan susu segar

Book

oleh Fee Lien

Terbitan	: FTP-WM, 2002
Institusi	: Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung	:

---

Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS4680.JATIM000000000055719

---

Pengaruh perbedaan jenis filler dan konsentrasi tepung kedelai sebagai binder terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik nugget daging bebek

Thesis NonPeerReviewed Book

oleh Fee, Lien

Terbitan	: 2006
Institusi	: Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung	:

---

Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS2682.1365

---

Previous Next