Sort By

Menampilkan 1 - 1 of 1 untuk pencarian: 'Hasanah, Uswatun; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor 16680', lama mencari: 0.04s

STABILITAS TOTAL FENOLIK, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, DAN AKTIVITAS PENGHAMBATAN α-GLUKOSIDASE PADA MINUMAN FUNGSIONAL BERBASIS SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav.)

Article info application/pdf eJournal

oleh Syaefudin, Syaefudin; Departemen Biokimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor, Bogor 16680 , Safithri, Mega; Departemen Biokimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor, Bogor 16680 , Hasanah, Uswatun; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor 16680

Terbitan	: Food and Nutrition Society of Indonesia, 2017
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

---

Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS1732.article-14677
		IOS435.article-14677
		IOS498.article-14677

---

Previous Next