Author Search Results

Koleksi Nasional

Sort By

Menampilkan 1 - 5 of 5 untuk pencarian: 'Josopandojo, Brigitta', lama mencari: 0.05s

Pengaruh proporsi daging sapi dan buah mangga manalagi muda terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik dendeng giling

Thesis NonPeerReviewed Book

Terbitan	: 2018
Institusi	: Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung	:

		IOS2682.13781
Lokasi	Repository	IOS Number

Proses pembekuan ikan kakap merah whole round di PT. Inti Luhur Fuja Abadi, Beji-Pasuruan

Monograph NonPeerReviewed Book

Terbitan	: Faculty of Agricultural Technology, 2017
Institusi	: Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung	:

		IOS2682.13664
Lokasi	Repository	IOS Number

Perencanaan produksi dan analisa kelayakan usaha "sunset cocktail" dengan kapasitas produksi 50 L per hari

Monograph NonPeerReviewed Book

Terbitan	: Faculty of Agricultural Technology, 2018
Institusi	: Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung	:

		IOS2682.13764
Lokasi	Repository	IOS Number

PENGARUH PROPOSI DAGING SAPI DAN BUAH MANGGA MANALAGI MUDA TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK DENDENG GILING

Article info application/pdf eJournal

Terbitan	: Widya Mandala Catholic University Surabaya, 2019
Institusi	: Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung	:

		IOS2071.article-1889
Lokasi	Repository	IOS Number

SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK DENDENG GILING DARI DAGING SAPI – MANGGA MUDA

Article application/pdf eJournal

Previous Next