Author Search Results

Koleksi Nasional

Sort By

Menampilkan 1 - 11 of 11 untuk pencarian: 'Prayitno, Agus Hadi', lama mencari: 0.15s

Pengaruh fortifikasi nanopartikel kalsium laktat kerabang telur terhadap sifat kimia dan fisik bakso ayam

Book

Terbitan	: Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, 2016
Institusi	: Universitas Sebelas Maret
Gedung	:

		IOS2863.JATEN000000000219355
Lokasi	Repository	IOS Number

Pengaruh fortifikasi nanopartikel kalsium laktat kerabang telur terhadap sifat kimia dan fisik bakso ayam

Book

oleh PRAYITNO, Agus Hadi

Terbitan	: Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, 2016
Institusi	: Universitas Sebelas Maret
Gedung	:

		IOS2863.JATEN000000000219354
Lokasi	Repository	IOS Number

PENGARUH FORTIFIKASI NANOPARTIKEL KALSIUM LAKTAT KERABANG TELUR TERHADAP SIFAT KIMIA DAN FISIK BAKSO AYAM

Article info application/pdf Journal

oleh Prayitno, Agus Hadi

Terbitan	: Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2016
Institusi	: Universitas Gadjah Mada
Gedung	:

		IOS154.article-9821
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS3376.article-9821

Kualitas Fisik dan Sensoris Daging Ayam Broiler yang Diberi Pakan dengan Penambahan Ampas Virgin Coconut Oil (VCO) (Physical and Sensory Quality of Meat of Broiler Chicken Fed with...

Article info application/pdf Journal

oleh Prayitno, Agus Hadi , Suryanto, Edi , (Zuprizal), Zuprizal

Terbitan	: Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2012
Institusi	: Universitas Gadjah Mada
Gedung	:

		IOS154.article-107
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS3376.article-107
		IOS851.article-107

Firmness and Microstructure Properties of Chicken Meatball Fortified with Eggshell Calcium Powder

Proceeding NonPeerReviewed application/msword

oleh Suryanto, Edi , Setiyono, Setiyono , Rusman, Rusman , Prayitno, Agus Hadi

Terbitan	: 2014
Institusi	: Universitas Gadjah Mada
Gedung	:

		IOS2744.274075
Lokasi	Repository	IOS Number

Firmness and Microstructure Properties of Chicken Meatball Fortified with Eggshell Calcium Powder

Proceeding NonPeerReviewed application/pdf

oleh Suryanto, Edi , Setiyono, Setiyono , Rusman, Rusman , Prayitno, Agus Hadi

Terbitan	: 2014
Institusi	: Universitas Gadjah Mada
Gedung	:

		IOS2744.274270
Lokasi	Repository	IOS Number

Karakteristik Sosis dengan Fortifikasi β-Caroten dari Labu Kuning (Cucurbita moschata) (Sausage Characteristics as Affected by β-Caroten Fortification of Pumpkin (Cucurbita moschat...

Article info application/pdf Journal

oleh Prayitno, Agus Hadi , Miskiyah, Firdha , Rachmawati, Afina Viyunnur , Baghaskoro, Tombak Mahesa , Gunawan, Bekti Putra , (Soeparno), Soeparno

Terbitan	: Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2012
Institusi	: Universitas Gadjah Mada
Gedung	:

		IOS154.article-124
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS3376.article-124
		IOS851.article-124

Chemical Quality of Culled Duck Meatball (Anasplathyryncos) Substituted with Edamame Flour (Glycine max (L) Merril) Filler

Article info application/pdf eJournal

oleh Prayitno, Agus Hadi; Politeknik Negeri Jember , Rahman, T H; Department of Animal Science, Politeknik Negeri Jember

Terbitan	: Indonesian Center for Animal Research and Development (ICARD), 2020
Institusi	: Kementrian Pertanian
Gedung	:

		IOS306.article-2514
Lokasi	Repository	IOS Number

Pengaruh Metode Pembuatan dan Pengeringan yang Berbeda terhadap Karakteristik Fisik, Kimia, dan Sensoris Dendeng Daging Kelinci

Article info application/pdf Journal

oleh Prayitno, Agus Hadi , Saputra, Dwi Puspa Adie , Kurniati, Antariya , Widyastuti, Herni , Utami, Raras Rahayu , (Soeparno), Soeparno , (Rusman), Rusman

Terbitan	: Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2013
Institusi	: Universitas Gadjah Mada
Gedung	:

		IOS154.article-1587
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS3376.article-1587

Synthesis of nano-calcium lactate from chicken eggshells by precipitation method as a food additive

Article info eJournal

oleh Prayitno, Agus Hadi; Politeknik Negeri Jember , Hartatik, Sri; Universitas Jember , Aji, Joni Murti Mulyo; Universitas Jember , Suryanto, Edi; Universitas Gadjah Mada , Rusman, Rusman; Universitas Gadjah Mada

Terbitan	: Indonesian Center for Animal Research and Development (ICARD), 2022
Institusi	: Kementrian Pertanian
Gedung	:

		IOS306.article-2828
Lokasi	Repository	IOS Number

The Quality of Fortified Chicken Sausage with Duck Eggshell Nano-Calcium During Different Vacuum-Packaged Storage at -18°C

Article info eJournal

oleh Lorenza, Faradinda; Politeknik Negeri Jember , Suparmi, Suparmi; Politeknik Negeri Jember , Naafi’yan, Muhamad Hafiidh; Politeknik Negeri Jember , Prayitno, Agus Hadi; Politeknik Negeri Jember

Terbitan	: Indonesian Center for Animal Research and Development (ICARD), 2022
Institusi	: Kementrian Pertanian
Gedung	:

		IOS306.article-2900
Lokasi	Repository	IOS Number

Previous Next

Koleksi Nasional

Related Subjects

Related Subjects