Pengembangan probiotik bakteri asam laktat dari limbah ikan uang berpotensi menurunkan kadar kolesterol daging ayam broiler strain hubbart laporan penelitian

Main Author: Astuti MP (-)
Other Authors: Zaenal Bachrudin (-), Supadmo
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Yogyakarta : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Yogyakarta , 2006
Physical Description: viii, 103 hlm. ; 29 cm
Bibliography: Bibliografi hlm: 94-96
ISBN: 9781851661602