Pengembangan pigmen karotenoid dari jamur Oncom merah (Neurospora intermedia N-1) sebagai pewarna alami bahan obat dan makanan
Main Author: | Marlia Singgih (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Institut Teknologi Bandung. Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat (-) |
Other Authors: | Tutus Gusdinar (-), Sri Priatni |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2009
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://opac.perpusnas.go.id/DetailOpac.aspx?id=499701 http://opac.perpusnas.go.id/uploaded_files/sampul_koleksi/original/Monograf/499701.jpg |
Internet
http://opac.perpusnas.go.id/DetailOpac.aspx?id=499701http://opac.perpusnas.go.id/uploaded_files/sampul_koleksi/original/Monograf/499701.jpg
Lokasi
Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
Kota | JAKARTA PUSAT |
Provinsi | DKI JAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |