Pengembangan pigmen karotenoid dari jamur Oncom merah (Neurospora intermedia N-1) sebagai pewarna alami bahan obat dan makanan

Main Author: Marlia Singgih (-)
Corporate Authors: Institut Teknologi Bandung. Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat (-)
Other Authors: Tutus Gusdinar (-), Sri Priatni
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2009
Subjects:
Online Access: http://opac.perpusnas.go.id/DetailOpac.aspx?id=499701
http://opac.perpusnas.go.id/uploaded_files/sampul_koleksi/original/Monograf/499701.jpg

Internet

http://opac.perpusnas.go.id/DetailOpac.aspx?id=499701
http://opac.perpusnas.go.id/uploaded_files/sampul_koleksi/original/Monograf/499701.jpg

Lokasi

Koleksi Katalog Perpustakaan Nasional RI
Gedung Perpustakaan Nasional RI
Institusi Perpustakaan Nasional RI
Kota JAKARTA PUSAT
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.