Pengembangan probiotik bakteri asam laktat dan enzim kolesterol reduktase dari limbah kotoran ayam yang berpotensi menurunkan kadar kolesterol daging ayam broiler
| Other Authors: | Siti Umniyati (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: |
| Item Description: |
Laporan Penelitian Hibah Bersaing Perguruan Tinggi (Hibah Bersaing XV) Tahun Anggaran 2007 |
|---|---|
| Physical Description: |
[80] lembar ; 28 cm |