Tempe sumber zat gizi dan komponen bioaktif untuk kesehatan

Main Author: Made Astawan, 1962 - (-)
Other Authors: Tutik Wresdiyati, 1964 - (-), Lulu Maknun
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Bogor : IPB Press , 2017
Edition: Cetakan 1
Subjects:
LEADER 00937cam a2200325 a 4500
001 INLIS000000000729088
005 20190825140524.0
006 aa###g#b####000#0#
007 ta
008 180208s2017####jbia###g#b####000#0#ind##
020 # # |a 978-602-440-066-8 
035 # # |a 0010-0317004276 
040 # # |a JKPNPNA  |b ind 
041 0 # |a ind 
082 0 4 |a 641.3  |2 [23] 
084 # # |a 641.3 MAD t 
090 # # |a CB-D.10 2017-775 
100 # # |a Made Astawan,  |d 1962 - 
245 # # |a Tempe :  |b sumber zat gizi dan komponen bioaktif untuk kesehatan /  |c oleh Made Astawan, Tutik Wresdiyati, Lulu Maknun 
250 # # |a Cetakan 1 
260 # # |a Bogor :  |b IPB Press,  |c 2017 
300 # # |a xiv, 197 hlm. :  |b ilus. ;  |c 23 cm. 
504 # # |a Bibliografi : hlm. 171-197 
650 # 4 |a Tempe  |x Aspek kesehatan 
650 # 4 |a Gizi 
700 # # |a Tutik Wresdiyati,  |d 1964 - 
700 # # |a Lulu Maknun 
850 # # |a JKPNPNA 
999 # # |a 775/DM/D/2017 
999 # # |a 775/DM/D/2017(2)