EFEK PERENDAMAN INFUSA DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) TERHADAP KUALITAS DAGING AYAM POSTMORTEM
| Main Authors: | Agustina, Feri Dwi; FMIPA UNNES Gd D6 Lt 1 Jln. Raya Sekaran-Gunungpati-Semarang 50229 Telp./Fax. (024) 8508033, Widiyaningrum, Priyantini; FMIPA UNNES Gd D6 Lt 1 Jln. Raya Sekaran-Gunungpati-Semarang 50229 Telp./Fax. (024) 8508033, Yuniastuti, Ari; FMIPA UNNES Gd D6 Lt 1 Jln. Raya Sekaran-Gunungpati-Semarang 50229 Telp./Fax. (024) 8508033 |
|---|---|
| Other Authors: | Universitas Negeri Semarang (UNNES) |
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Department of Biology, Faculty of Mathematics and Sciences, Semarang State University . Ro
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/biosaintifika/article/view/2271 http://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/biosaintifika/article/view/2271/2324 |
Internet
http://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/biosaintifika/article/view/2271http://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/biosaintifika/article/view/2271/2324
Lokasi
| Koleksi | Biosaintifika |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Semarang |
| Institusi | Universitas Negeri Semarang |
| Kota | KOTA SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |