Tempe Sumber zat gizi dan komponen bioaktif untuk kesehatan
| Main Author: | Made Astawan, Tutik Wresdiyati, Lili Maknun (-) |
|---|---|
| Format: | |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Bogor :
IPB Press
, 2017.
|
| Edition: | Cet.1 |
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalogdiskerpuslebak.perpusnas.go.id/detail-opac?id=14267 http://katalogdiskerpuslebak.perpusnas.go.id/sampul_koleksi/original/Monograf/14267.jpg |
| Physical Description: |
xiv, 197 hlm. : ilus. ; 23 cm |
|---|---|
| ISBN: |
9786024400668 |