PENGARUH LEVEL ETANOL DAN LAMA MASERASI KUNING TELUR PUYUH TERHADAP KOLESTEROL TOTAL, HDL, DAN LDL (EFFECT OF LEVEL ETHANOL AND MACERATION PERIOD QUAIL EGG YOLK ON TOTAL CHOLESTEROL, HDL, AND LDL)

Main Authors: Pamungkas, Ricky Arie; Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, Santosa, R. Singgih Sugeng; Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, Warsito, Samsu; Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman
Format: Article application/pdf eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Jurnal Ilmiah Peternakan , 2014
Online Access: http://jos.unsoed.ac.id/index.php/jip/article/view/703