Analisis Food Product: Studi Food Cost dan Pedoman Training
| Main Author: | PH, Bartono |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Penebar Swadaya
, 2005
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://library.unidar.ac.id//index.php?p=show_detail&id=5134 |
Internet
http://library.unidar.ac.id//index.php?p=show_detail&id=5134Lokasi
| Koleksi | Perpustakaan Universitas Darussalam Ambon |
|---|---|
| Gedung | Unidar Library |
| Institusi | Universitas Darussalam Ambon |
| Kota | KOTA AMBON |
| Provinsi | MALUKU |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |