Multifunctional use of chestnut forest in Galicia (PA) - Uso multifuncional del bosque de castaño en Galicia (PA)
| Main Authors: | Rigueiro-Rodríguez A, Ferreiro-Domínguez N, Rodríguez-Rigueiro FJ, Santiago-Freijanes JJ, González-Hernández MP, Fernández-Lorenzo JL, Romero-Franco R, Mosquera-Losada MR |
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| Format: | info publication-other eJournal |
| Bahasa: | spa |
| Terbitan: |
, 2019
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| Subjects: | |
| Online Access: |
https://zenodo.org/record/3562111 |
Daftar Isi:
- Las plantaciones de castaño son de las más rentables que se pueden realizar en las zonas de clima atlántico de Europa como muestra la existencia del reconocimiento de Identificación Geográfica Protegida para sus frutos, que tienen un buen mercado y son muy apreciados en países de Europa, Asia y Sudamérica. Hoy en día, un soto de castaños bien gestionado puede proporcionar anualmente productos por valor superior a los 6000 euros, algo muy difícil o prácticamente imposible de conseguir con cualquier otro tipo de aprovechamiento agrícola, ganadero o forestal. Además de su importancia económica, los sotos de castaños tienen una gran importancia ecológica, paisajística, genética y cultural. Galicia tiene una gran historia de producción de castaña porque fue la principal fuente de carbohidratos hasta el siglo XIX, cuando se generalizó el cultivo de la patata y la aparición de la enfermedad de la tinta destruyó aquellos sotos situados a altitudes bajas y clima con influencia oceánica, circunstancias que favorecen la expansión de los hongos causantes de la enfermedad.