Ilmu Pangan
| Main Author: | BUCKLE KA |
|---|---|
| Format: | Book xviii, 365 hlm.; bib |
| Terbitan: |
UI
, 1985
|
| Online Access: |
http://elib.polban.ac.id//index.php?p=show_detail&id=5686 |
Internet
http://elib.polban.ac.id//index.php?p=show_detail&id=5686Lokasi
| Koleksi | OPAC Polban |
|---|---|
| Gedung | UPT Perpustakaan Politeknik Negeri Bandung |
| Institusi | Politeknik Negeri Bandung |
| Kota | BANDUNG BARAT |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |