Pendidikan konsumsi pangan aspek pengolahan dan keamanan

Pengetahuan kesehatan menunjukkan bahwa sumber gizi yang sehat dan produktif harus dari bahan pangan yang bervariasi ragam dan jenisnya, dengan keseimbangan susunan yang sesuai. Dan, untuk dapat mencapai keterampilan dalam mengatur dan menyusun menu beragam dan berimbang diperlukan pengetahuan yang...

Full description

Main Author: INDRATI, Retno (-)
Other Authors: GARDJITO, Murdijati (-)
Format:
Bahasa: ind
Terbitan: Jakarta : Kencana , 2014
Edition: Ed. 1
Subjects:
Online Access: https://koleksiperpus.jakarta.go.id/dispusip/opac/detail-opac?id=83111

Internet

https://koleksiperpus.jakarta.go.id/dispusip/opac/detail-opac?id=83111

Lokasi

Koleksi Perpustakaan Jakarta
Gedung Perpustakaan Jakarta
Institusi Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Provinsi DKI Jakarta
Kota JAKARTA PUSAT
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.